第109章(4 / 4)
这肉酱嚼得多了,便知其中的所以然来。
所谓的肉, 其实是蒸好的嫩鱼肉与羊羔肉搅和而成, 再添上几味不知名的香料, 以人力搅和两刻钟,即为眼下可见的佐饼酱。
但国内往往是不大喜这样的吃法,抑或者说,这样粗中有细的烹调鲜有。百姓信奉农神,将牛羊等能用于生产的家畜捧得极高, 只在过年时才吃得一口街市贩卖的酱牛肉。 ↑返回顶部↑
所谓的肉, 其实是蒸好的嫩鱼肉与羊羔肉搅和而成, 再添上几味不知名的香料, 以人力搅和两刻钟,即为眼下可见的佐饼酱。
但国内往往是不大喜这样的吃法,抑或者说,这样粗中有细的烹调鲜有。百姓信奉农神,将牛羊等能用于生产的家畜捧得极高, 只在过年时才吃得一口街市贩卖的酱牛肉。 ↑返回顶部↑