第74章（2 / 7）
再将水烧开，稍微晾凉成热水后，便慢慢倒入装着牛肉的盆里。
第一道加水，泡出来的全是血水的浮末。
要倒掉，然后再加热水搅一遍。
全搅开了，再和豆腐一块倒到烧开水的锅里用小火煮。
煮到熟透了，再添把柴，火势转旺，加些淀粉搅拌，这样吃起来就会有更粘稠的口感。
等汤已经粘稠，就只消把之前准备好的蛋清倒到锅里，用竹箸搅出漂亮的蛋花，再撒些调味料便是了。
做好后，阿芙自个儿先尝了一口。
豆腐滑嫩，牛肉软弹，味道那个鲜呀。
眉毛都能掉了。
阿芙想，若是将米饭泡到这个汤里面吃，她能吃三碗。
第一回 做饭就能做出这样好的味道，阿芙内心喜滋滋的，看来在厨艺上，她还是颇有天赋的。
沈雅虽然也一直在旁边看着，但调料的多少还有火候都是阿芙自个儿决定的。
所以沈雅尝了一口后也夸阿芙，赞不绝口。
阿芙欢喜极了，以后她自个儿就能给自个儿做好多好吃的了。
说不定还能治好少爷。
↑返回顶部↑
第一道加水，泡出来的全是血水的浮末。
要倒掉，然后再加热水搅一遍。
全搅开了，再和豆腐一块倒到烧开水的锅里用小火煮。
煮到熟透了，再添把柴，火势转旺，加些淀粉搅拌，这样吃起来就会有更粘稠的口感。
等汤已经粘稠，就只消把之前准备好的蛋清倒到锅里，用竹箸搅出漂亮的蛋花，再撒些调味料便是了。
做好后，阿芙自个儿先尝了一口。
豆腐滑嫩，牛肉软弹，味道那个鲜呀。
眉毛都能掉了。
阿芙想，若是将米饭泡到这个汤里面吃，她能吃三碗。
第一回 做饭就能做出这样好的味道，阿芙内心喜滋滋的，看来在厨艺上，她还是颇有天赋的。
沈雅虽然也一直在旁边看着，但调料的多少还有火候都是阿芙自个儿决定的。
所以沈雅尝了一口后也夸阿芙，赞不绝口。
阿芙欢喜极了，以后她自个儿就能给自个儿做好多好吃的了。
说不定还能治好少爷。
↑返回顶部↑