第422章(3 / 4)

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  回去之后,他思索良久,觉得宫宴这件差事,还是要从收拾膳房开始。

  在离开东宫之前,他已经向张起麟打听过了,得知殿下在召见自己之前,曾先召见过膳房总管。

  只不过,膳房总管不识好歹,不愿替殿下尽忠。

  膳房总管先于自己被太子召见,让卢文觉得妒火中烧;而他的不识抬举,更是让卢文愤恨。

  ——你不过是个厨子而已,走了狗屎运得殿下看中,竟然还敢拿乔?

  看来,这一回,擒贼得先擒王了。

  卢文的办事效率一向是很高的,这也是齐晟最欣赏他的地方。

  把这件差事吩咐下去不过五日,张起麟就传来消息,说是卢文已经彻底掌控了膳房,正命所有御厨加紧研究附和太子殿下要求的菜色。

  至于那个不识抬举的膳房总管,已经被卢文送进慎刑司了。

  半个月后,齐晟再次见识了劳动人民的智慧。

  膳房的大宴新菜品出来了,是流传于民间的披霞供,也就是火锅。

  这也就罢了,披霞供早就有了,膳房做的,也就是汤底更珍贵而已。

  最让齐晟叹为观止的是,膳房还用各种肉类、果蔬做出了高级版的火锅丸子。

  虾丸、蟹丸、各种肉丸全都是真材实料的。

  这些丸子可以提前煮熟,再放在外面冷冻,等要吃的时候,在滚烫的高汤锅里稍微煮一下就可以了。
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