第367章（4 / 4）
“我要吃四喜蒸饺。”
“我要吃龙须四素。”
“我要吃如意鱼卷和水晶虾冻。”
大家纷纷报上了菜名，杜若心里盘算了一下食材，发现厨房里备了大部分，剩下的自己的储物戒中也能拿出七七八八，“好，桂平来给我打下手，其余人先去后院等着。”
“我也来帮你。”
商陆见大家都走了，挽起袖子跟在杜若身后一起进了厨房。
幸亏当初规划厨房的时候留的空间够大，不然商陆这么大一个进来肯定转不开身。
“你帮我剥几头蒜。”见他进来了，杜若也不客气，使唤的十分自然，“然后再将那些菜洗了。”
商陆：“好。”
凤吞群翅就是讲鱼翅填入鸡的腹腔内，使鸡保留全鸡的原貌又有鱼翅的鲜美，辅以火腿丝、猪肉块、葱姜、烧酒、香油熬制后过滤的高汤，鲜的简直能让人将舌头吞下去。
龙须四素是湘水点的，她常年居住在水中，很少吃到岸上的蔬菜，只是听游人说起过这道菜，不觉记在了心上。
顾名思义，这道菜以龙须菜为主料，配以上海青、腐竹、番茄和香菇，，最后以高汤勾芡，充分保留了蔬菜本身的自然口感，颜色搭配清新，仿佛置身大自然。
鳜鱼刺少肉多，乃鱼中佳品，曾有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的词章。如意鱼卷用鳜鱼为原料，剔骨去皮后制成鱼蓉，与鸡蛋皮和辣椒丝一起蒸制，清雅素淡。 ↑返回顶部↑
“我要吃龙须四素。”
“我要吃如意鱼卷和水晶虾冻。”
大家纷纷报上了菜名，杜若心里盘算了一下食材，发现厨房里备了大部分，剩下的自己的储物戒中也能拿出七七八八，“好，桂平来给我打下手，其余人先去后院等着。”
“我也来帮你。”
商陆见大家都走了，挽起袖子跟在杜若身后一起进了厨房。
幸亏当初规划厨房的时候留的空间够大，不然商陆这么大一个进来肯定转不开身。
“你帮我剥几头蒜。”见他进来了，杜若也不客气，使唤的十分自然，“然后再将那些菜洗了。”
商陆：“好。”
凤吞群翅就是讲鱼翅填入鸡的腹腔内，使鸡保留全鸡的原貌又有鱼翅的鲜美，辅以火腿丝、猪肉块、葱姜、烧酒、香油熬制后过滤的高汤，鲜的简直能让人将舌头吞下去。
龙须四素是湘水点的，她常年居住在水中，很少吃到岸上的蔬菜，只是听游人说起过这道菜，不觉记在了心上。
顾名思义，这道菜以龙须菜为主料，配以上海青、腐竹、番茄和香菇，，最后以高汤勾芡，充分保留了蔬菜本身的自然口感，颜色搭配清新，仿佛置身大自然。
鳜鱼刺少肉多，乃鱼中佳品，曾有“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥”的词章。如意鱼卷用鳜鱼为原料，剔骨去皮后制成鱼蓉，与鸡蛋皮和辣椒丝一起蒸制，清雅素淡。 ↑返回顶部↑