第154章(3 / 7)

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  她左思右想还是决定做吃食生意。

  不过她没精力开店,只想找一家酒楼合作。

  她问张大山,“对了,这两个月,我不是让你到各个酒楼卖柴禾,你跟我讲讲哪家的掌柜为人和善?”

  张大山不明白江舒涵的用意,不过他是个老实人,江舒涵让他做什么,他就做什么,仔细想了想,“东岳楼的掌柜态度最好。钱给的也爽快,不会颐指气使。”

  江舒涵了然,叫了陈月娘到灶房帮忙,手把手教她做酱香饼。

  土家酱香饼源于少数民族土家族的特有小吃,后来被改进成大众口味,从而火遍全国。

  这古代交通不方便,东西传播速度极慢。

  两人花了两个多时辰,才将酱香饼做好了。

  江舒涵带着张大山到东岳楼谈生意。

  东岳楼许掌柜是个四十来岁的中年男人,他长得白白胖胖,见人便带三分笑。看到张大山,他眼底露出一丝讶然。

  得知江舒涵要到雅间说话,他脸上露出恍然之色,请她上了二楼。

  “掌柜的,这是我做的新吃食。您先尝尝。”江舒涵也没跟他打太极,直接将吃食奉上。这酱香饼热的时候吃,味道会更好。

  许掌柜接过来,尝了一口,香中有香,甜中带绵,辣而不辛,咸香松脆,味道好极了。

  许掌柜眼底闪过一丝精光,“这吃食怎么卖?”

  江舒涵算过,现在粮价已经回落,酱香饼的原材料是面粉、甜面酱、郫县豆瓣酱、油、鸡蛋等。
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