第470章(1 / 5)

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  “对啊,这叫锻炼。”

  最沉默的于清涟来了一句,“男人们该懂事些。”

  安南海嘴角抽了抽,没想到你是这样的女人。

  小五是很好很可爱,但也不至于让你们抢破脑袋吧?

  安东海是最自得的,还是他的女朋友最理性,最有自制力……

  他还没有嗨完,就见严怀青托着一个盘子过来,“小五妹妹,你爱吃的爆鱼好了,尝尝这味道正不正?”

  安东海:……

  安忆情咽了咽口水,这爆鱼大小均匀,呈红褐色,香气四溢。

  “你怎么知道我爱吃爆鱼?”

  爆鱼又叫熏鱼,南方人家过年时,都会做很多,当冷盘拼盘,是一道春节经典的菜式。

  用鲜活的大草鱼为原材料,去鳃剖腹,挖出内脏,洗干净。再切块,腌制几小时,入味后油炸。

  火要旺,油温要高,但要掌控好火候,炸成金黄色,不能焦掉为宜。

  炸好的鱼放进调料酱汁里过一下,吸收后捞出,颜色就变成诱人的褐色。

  有些人爱吃冷掉的,但安忆情特别喜欢刚出锅时的爆鱼。

  她咬了一口,外脆里酥,带着一丝微甜,特别入味。
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