第25章(5 / 7)
喻初正在擦拭锅里面的水,闻言,也没心情继续擦了,皱眉问:“什么动物?”
雷诺抬手指向吗两只血淋淋的羊,说:“就是它们,打猎的时候,我发现很多羊身上都有伤口,便隐藏在角落理观察了一阵,最后发现这是他们之间互相攻击留下了。”
喻初看向带回来的两只羊身上,果然,身上很多细小啃噬的伤口,血顺着这些伤口,把它们身上的白毛染得血淋淋的。
喻初看得心头一紧,撇开头说:“时间越来越紧了,说不定灾难就快发生了,今天把这些肉腌好,从明天开始不要再出门了。”
“嗯。”雷诺应下,脸色显得有些凝重。
两人心情都不怎么好,几乎没有怎么说话交流,只是专心的处理着食材。
喻初一开始让雷诺猎猪肉回来,是想要做腊肉的,但是现在看来,腊肉要晾晒,时间上根本来不及。
她想了想,决定改做可以更快制作好的油封肉。
油封肉也是一种能够长期储存肉类的办法,猪肉切成小块,用盐与草果粉腌制三天,清洗晾干后,猪肉经过油炸,再用可以完全覆盖住肉的猪油淹没,便可以完成。
雷诺猎的这头猪肉足足有四百多斤,把这些猪肉切成巴掌大的小块,再逐个腌制,着实是个费劲的活。
即使有雷诺的帮助下,做后腌完好后,喻初也觉得自己的手,像是麻木了。
雷诺也看不出她的不适,把放着腌肉的大锅放在角落中,说:“你休息会,羊肉我来处理。”
喻初的确觉得难受,而且她现在还差个重要的事情没有做,甩甩手,点头好:“好,你先把羊肉身上的瘦肉全部剃出来,我出去找尤米一趟,马上就回来。”
外面天气已很暗了,喻初用了个小锅,装了满满一锅的腌肉,去敲了尤米的屋子。
尤米跟迪克还没睡,很快,迪克就来开了门,问:“什么事?”
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雷诺抬手指向吗两只血淋淋的羊,说:“就是它们,打猎的时候,我发现很多羊身上都有伤口,便隐藏在角落理观察了一阵,最后发现这是他们之间互相攻击留下了。”
喻初看向带回来的两只羊身上,果然,身上很多细小啃噬的伤口,血顺着这些伤口,把它们身上的白毛染得血淋淋的。
喻初看得心头一紧,撇开头说:“时间越来越紧了,说不定灾难就快发生了,今天把这些肉腌好,从明天开始不要再出门了。”
“嗯。”雷诺应下,脸色显得有些凝重。
两人心情都不怎么好,几乎没有怎么说话交流,只是专心的处理着食材。
喻初一开始让雷诺猎猪肉回来,是想要做腊肉的,但是现在看来,腊肉要晾晒,时间上根本来不及。
她想了想,决定改做可以更快制作好的油封肉。
油封肉也是一种能够长期储存肉类的办法,猪肉切成小块,用盐与草果粉腌制三天,清洗晾干后,猪肉经过油炸,再用可以完全覆盖住肉的猪油淹没,便可以完成。
雷诺猎的这头猪肉足足有四百多斤,把这些猪肉切成巴掌大的小块,再逐个腌制,着实是个费劲的活。
即使有雷诺的帮助下,做后腌完好后,喻初也觉得自己的手,像是麻木了。
雷诺也看不出她的不适,把放着腌肉的大锅放在角落中,说:“你休息会,羊肉我来处理。”
喻初的确觉得难受,而且她现在还差个重要的事情没有做,甩甩手,点头好:“好,你先把羊肉身上的瘦肉全部剃出来,我出去找尤米一趟,马上就回来。”
外面天气已很暗了,喻初用了个小锅,装了满满一锅的腌肉,去敲了尤米的屋子。
尤米跟迪克还没睡,很快,迪克就来开了门,问:“什么事?”
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