第6章(6 / 7)

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  今天天气有些冷,正好有香菜,她买菜的时候就琢磨着做个羊肉汤暖暖身体。

  喻初做羊肉汤没有过多的技巧,好吃的秘诀都在时间上。

  羊肉先在凉水中浸泡一个小时去除血水,然后加上香料焯水,用开水加葱姜炖煮三个小时以上。

  三个小时后,汤色浓白,羊肉软烂,微微用力,骨头便跟羊肉完全分离。

  雷诺一开门,看见的便是喻初在跟羊肉去骨的画面,肉香四溢,羊排上微肥的油脂混合着软烂的瘦肉,看起来勾得人口水都要出来了。

  他忍不住问:“你做的什么?”

  喻初听见声音,正好把羊肉脱完骨放入碗中,回道:“你回来了啊,我做了羊肉汤,不过汤里面刚加了萝卜,还要再等会,先吃肉吧。”

  雷诺听着喻初的话有些愣,不过很快便恢复了一贯的神色,进了屋。

  喻初考虑着雷诺的食量,今天的半只羊,实打实的全部炖了,肉脱了骨现在也有满满一大盆。

  羊肉炖的时间长了,瘦肉软烂,肥肉更是一抿就化在了口齿间,加上喻初配的蘸料,雷诺吃了一口,眼神便亮了。

  喻初笑眯眯的问:“味道怎么样?”

  雷诺面色淡淡的,给了个与上次相同的答案:“还行。”只是不一会,看着原本骇人的一大盆肉,竟就直接少了一半。

  喻初算是懂了他,就是口事心非一男的。

  她算着时间,戳了戳羊肉汤里的萝卜,已经软烂,便又盛了两碗汤出来。她喝羊肉汤都是要加香菜的,习惯性的便往两碗汤中都撒了香菜。

  她自己喝着格外的香,谁知雷诺才喝了一口进去,就变了脸色,他万分嫌弃的看着香菜:“这是什么?”
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