第7章(4 / 7)

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  “哎,本来我就给我们一个办公室带,这不南瓜面包红了么,”眼镜小哥接过打包好的东西苦笑道,“隔壁办公室人听说我离得近,也让我带,我这还是压了数量的,怕被人打死,有几个人还得两人分一个,只能尝尝味道。”

  苏子青算是见识到了人们对网红产品的热情,好在她这个网红产品质量跟得上,尝过之后的人都觉得大早上开车过来吃挺值得的,没有坏了店铺口碑。只是这么一来,每天大早上守在店门口的人越来越多了。

  看这趋势,沈涵以为苏子青还要再往上加面包和汤的量,苏子青却不加了,直接把面包数量定在了每天五十个,南瓜汤每天三锅,在门口小黑板上写了,南瓜汤和面包数量有限,卖完即止。

  这么一来,虽然卖的数量少了点,苏子青和沈涵却总算能歇口气,不用每天从早到晚都在折腾南瓜了,这段时间,苏子青吃什么都觉得一股子南瓜味,真是怕了。

  东西数量少了,来晚了的见没有南瓜面包了,可早饭还是得吃啊,于是选了店里别的早餐,却发现不管是咖啡,牛奶还是三明治,都出乎意料的好吃,倒也没有意见了,第二天还是高高兴兴的来买早饭,把苏子青店里的人气带高了一大截。

  营业额的事苏子青并不瞒着沈涵,毕竟就这么一个员工,稍稍用心就能算出来,沈涵上了一个礼拜的班,就被店里的营业额吓到了,苏子青悠悠地谈了口气:“哎……其实我现在真的不缺钱,之所以这么努力工作,完全是被顾客们催的啊。”

  沈涵默默的吃下了这个柠檬,她并不是完全没有工作经验的人,也看得出这店里不光是缺人的问题,店面也着实小了点,有时候忙起来,楼上房间地毯上也坐满了人,苏子青已经额外多买了几个懒人沙发和小茶几放在那里,搞得格外拥挤,完全没有之前规划中岁月静好的样子了,实在是有些影响客人的舒适度。沈涵问道:“老板,那我们下一步有什么计划?”

  “明年肯定要换个大些的店面,至于具体怎么做,我还没想好,”苏子青撑着头在本子上写写画画,“甜品盒肯定是要做起来的,之前就答应了网上的粉丝们,好多人想新年的时候买了做年礼,现在我们的店还是类似于甜品店,我想争取明年弄个大点的店铺,你觉得呢?”

  “还有好多人在微博上叫我们开分店呢,”沈涵之前有帮公司打理公众号的经验,苏子青就把微博的宣传工作也交了一部分给她,比起之前苏子青只发微博不互动的高冷风格,沈涵更加有亲和力一点,“他们说店铺太远了,而且只有这么一家,只能周末的时候找时间过来吃。”

  “这个好解决,”苏子青说,“我们马上就开始着手准备网络销售的事,甜品盒子除了之前的巧克力盒子,还会有别的款式,尽量把店里现有的产品都做成可以快递的形式。”

  沈涵点点头:“这样的话最好是弄个网店,这个我会,之前因为工资太低,我自己也打算开过,有点经验。”

  之后的一段时间,除了日常开店要做的产品,苏子青和沈涵就在为甜品盒子做准备,日常的甜品盒子好做,主要就是为了满足一下无法到店里来的粉丝,苏子青依旧是用了之前抽奖的那一批包装盒,做了三种类型,一个是原本就有的两个巧克力熔岩蛋糕加巧克力慕斯,第二种是四种雪媚娘加两个南瓜乳酪千层,第三种是缩小版的苹果派加两个巧克力千层。

  雪媚娘每个单独用圆形的塑料盒子装,外面再加上一个长方形的双层加厚纸盒固定,苹果派连着底下的锡纸盒子一起,放在透明塑料盒子里封好,外面也是加了双层加厚的纸盒子,确保不会碎掉,千层用的是圆形铁罐子,怕运输途中晃动,外面又加了方形硬纸盒,外包装也是比较硬的厚纸盒,每盒依旧放一个银色金属勺子,包装苏子青还专门找了人测试,确保里面的东西不会因为长时间运输而变形损坏。

  这么算下来成本自然高,加上本身食材的品质也好,苏子青打算以质量取胜,能卖出去多少她倒是不太在意,最终两个人讨论了许久,定下160一盒,三款同一个价格。

  等准备工作都做好,库存也有了一定量,沈涵的网站也弄好了,小圆最近拍的照片越来越好看,修图也更加专业,于是这次的照片全部被苏子青买下来做产品详情。
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