第59章(3 / 7)
温暖笑说:“你那样的做法,出锅就成一堆肉泥,成不了丸子。鲁菜精工细做是有道理的。现在很多厨师偷懒,用半成品的肉九加工制做,影响口感,很多食客没吃到正宗的,便以为四喜九子就跟普通的肉丸一样,口碑大打折扣。”
做好的四喜丸子溜圆可爱,外头裹着一层浓稠的酱汁,咬上一口松软入味。内部则鲜嫩多汁,大口大口地嚼着,肉香满口,人生快意,绝对是食肉星人的最爱。肉丸吃完,若是能再就着汤汁伴饭,那也是绝佳之选。
只是今晚菜色丰盛,只有他们三人同食。没有人舍得让米饭占据自己的胃容量。
“暖暖,你也吃呀!”江源虽然忙着吃,但也不忘招呼温暖,一筷子一筷子地帮她夹着菜。
自从掌握了鲁菜秘籍后,温暖可没少给自己开小灶。可是每次吃饭依然筷不停口,深深地陶醉在自己的厨艺里。
除了刚才的几道菜之外,桌上还有:三丝鱼翅、糟熘鱼片,以及三个清炒的素菜。
眼看已经吃的差不多了,温暖忽然道:“哎呀,还有蛋糕呢,得留着点肚子吃蛋糕!蛋糕在厨房,我去取。”
温暖说着起身匆匆跑向厨房。
江源也停下了筷子,目光追着温暖而去,唇角还有淡淡的笑意散之不尽。
直到江万棠在孙子面前挥了挥手,江源才回过神来,举起红酒杯:“瞧我,都光顾着吃,差点忘了祝爷爷您生日快乐,福如东海、寿比南山!”
江万棠端起酒杯和孙子碰了碰,这才问道:“小源,你的味觉是不是恢复了?”
如果说一开始,江万棠还以为孙子是为了给心仪的姑娘捧场才吃得那么欢实,但是后来自然也看出他是真的沉浸在美食当中了。
江源抿了口酒,笑着点了点头。
江万棠顿时大喜,“好好,这是爷爷今天收到的最好的生日礼物!”
关于味觉恢复的事情,江源告诉过江万棠,只是没有提温暖以及无极酒。
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做好的四喜丸子溜圆可爱,外头裹着一层浓稠的酱汁,咬上一口松软入味。内部则鲜嫩多汁,大口大口地嚼着,肉香满口,人生快意,绝对是食肉星人的最爱。肉丸吃完,若是能再就着汤汁伴饭,那也是绝佳之选。
只是今晚菜色丰盛,只有他们三人同食。没有人舍得让米饭占据自己的胃容量。
“暖暖,你也吃呀!”江源虽然忙着吃,但也不忘招呼温暖,一筷子一筷子地帮她夹着菜。
自从掌握了鲁菜秘籍后,温暖可没少给自己开小灶。可是每次吃饭依然筷不停口,深深地陶醉在自己的厨艺里。
除了刚才的几道菜之外,桌上还有:三丝鱼翅、糟熘鱼片,以及三个清炒的素菜。
眼看已经吃的差不多了,温暖忽然道:“哎呀,还有蛋糕呢,得留着点肚子吃蛋糕!蛋糕在厨房,我去取。”
温暖说着起身匆匆跑向厨房。
江源也停下了筷子,目光追着温暖而去,唇角还有淡淡的笑意散之不尽。
直到江万棠在孙子面前挥了挥手,江源才回过神来,举起红酒杯:“瞧我,都光顾着吃,差点忘了祝爷爷您生日快乐,福如东海、寿比南山!”
江万棠端起酒杯和孙子碰了碰,这才问道:“小源,你的味觉是不是恢复了?”
如果说一开始,江万棠还以为孙子是为了给心仪的姑娘捧场才吃得那么欢实,但是后来自然也看出他是真的沉浸在美食当中了。
江源抿了口酒,笑着点了点头。
江万棠顿时大喜,“好好,这是爷爷今天收到的最好的生日礼物!”
关于味觉恢复的事情,江源告诉过江万棠,只是没有提温暖以及无极酒。
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