第347章(2 / 7)

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  吴知枝笑着说:“不错,下午吃完饭就能来酿酒了,现在大家可以休息,我来给大家做饭。”

  陆焉识看了眼时间,差不多十点半,估计朋友们等下要过来了。

  “要我帮你吗?”陆焉识问她。

  “当然要啊。”吴知枝怎么可能会跟他客气,哪怕,他现在已经是大明星了。

  她看了一会书,然后拿起刀说:“我现在来处理鱼,你去择菜切菜。”

  “你会处理吗?”三文鱼是整条的,需要自己处理,金枪鱼切下刀切成刺身就可以了。

  “会啊,书上有教。”她按着书上的方法,找到三文鱼的位置,一刀划开,利落无比。

  陆焉识愣了一下,笑了,“牛批啊,一刀成功。”

  “那是。”她把鱼铺开,然后去刺,头她也留着,要用来做三文鱼头煲。

  去刺后,她先做刺身,吴知枝拿来一个大盘子,将三文鱼刺身切好,一块块摆了上去,然后又把金枪鱼拿过来,也切好,放在另一个空盘,大约半小时后,刺身已经处理好,看着特别漂亮有成就感。

  吴知枝拿出一片给陆焉识,“尝尝。”

  他就着她的手吃了一块,嚼一嚼,点头,“很清甜呢。”

  “对,书上教的辨别方法果然有点用处。”她也吃了一块,直点头。她喜欢做美食,对所有食物都有一种渴望尝新的欲望。

  陆焉识:“金枪鱼来一块。”

  吴知枝拿给他,他嚼一嚼,依然点头,“金枪鱼更好吃一点。”
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