第150章(2 / 7)

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  估计是特意打通了,每个桌子旁边还都有单独的水槽是可以用来清洗食材这类的。

  事先陈白微也知道了双方要做的菜。

  华夏这边分别要做的是宁式膳丝,洞庭肥鱼肚、蛤蟆鲍鱼、羊方藏鱼、虾子大乌参。

  可以说汇聚了南北各大特色菜。

  师傅们虽然是海城协会的,但大多数都是来自全国各地,每人学习的菜色是不一样的,所以这擅长的菜系也不一样。

  至于f国那边,则是什么红酒酱汁烤肋排、哥特龙虾、烩饭、龙虾汤、炖菜。

  其实前缀都挺花里胡哨的,大多数都是带着地名的,可能就是厨师家乡的名字来命的。

  陈白微他们这边离得远,她就算是站起来惦着脚也看不到那些厨师们的具体动作。

  只看到那些摄像机都各自跟着一位厨师转悠,还有游走在中间的记者,时不时会采访一下主厨们。

  陈白微只能根据空气中传来的不同味道,来判断厨师们现在的菜品做得怎么样。

  只是这味道吧又混合在了一起,她鼻子哪怕是再敏锐,也只能判断出一点点出来。

  比如f国那边的红酒酱汁烤牛肋骨里用的红酒,应该是自己带过来的珍藏红酒,味道非常香纯,能用这么好的料来炖牛排,还真是下了血本。

  哥特龙虾里用了鱼子酱还有蛋黄酱,陈白微仔细嗅了嗅,才敢确定还加了香菜。

  至于烩饭里面则加入了牛奶,味道香浓。

  炖菜里面用的则是一些普通食材,有蘑菇或者香肠之类的,但这个香肠是他们自己带来的香肠,为了保证口感的原汁原味,这些人准备得还真不少。
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