第143章(1 / 7)

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  陈白微翻炒着肉蟹,这肉蟹其实就是海蟹,还挺肥的。就着葱姜去炒,然后烹入酒来焖一会,味道又鲜又香。

  陈白微注意到旁边的郑瑾吸了下口水,笑着夹一块起来递到郑瑾嘴边。

  郑瑾很不好意思的笑了笑,“这是客人的,我不能吃。”

  厨房里有规矩的,除了主厨外,其他人不允许随便吃给客人准备的菜。

  “没事,这是晚上我和你师公的朋友来吃的,不要紧。而且,这是我夹给你吃的。“陈白微笑着说道。

  心里头还是很满意的,之前怕郑瑾会有点不服管教,但现在看来,她也慢慢的在准守规矩,并且还严格执行了。

  听到陈白微这么说,郑瑾才一口咬下去。蟹肉很鲜嫩,葱姜味道也很香。比她以前在乡下抓那种小螃蟹烤来吃的味道好多了。

  第125章

  “以前我在村里的时候, 没什么吃的,小孩想打打牙祭, 到了季节就会到小河沟里,去掏那些小螃蟹。师傅你可能没见过那种小螃蟹, 藏在石头下面,或者是藏在洞里。有时候一搬开石头, 下面就藏着好几只。我们一伙小孩,就欢呼着把那些螃蟹抓起来, 然后河沟边上就升起火来,拿几块石头架着, 将螃蟹放到上面去烤。”郑瑾想到以前, 眼神里还挺怀念的。

  陈白微把螃蟹盛起来,递给一旁的帮工。开始做濑尿虾, 她分出一点神来认真听自己的小徒弟说话。

  “这是直接烤着吃吗?”

  陈白微确实没怎么见过, 甚至她都没怎么去过乡下, 一直都是在海城居住的。

  “对,烤着吃。”郑瑾点头。

  陈白微剁着要用的蒜蓉,问道:“那味道好吗?直接烤着吃的话,有没有什么调料?”

  “不好吃,一点都不好吃, 但我们没别的东西可以吃。这小螃蟹也没肉, 直接烤出来的味道还腥。但那时候我们就吃得高兴, 一人咬一根小蟹腿就挺高兴的。”郑瑾嘴角挂着淡笑。
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