第44章（3 / 7）
萧晋回握了她的手，面上稍松，一众才随着堂倌儿去了楼上的听明轩。
德善楼占地极广，二楼设了四间雅间，个个儿修的精致清雅，无半分庸俗粉气，轩内以屏风一分为二，前头设桌椅器具，以供用膳方便。
又以精致小巧的假山流水装饰，期间更闻水声潺潺，别有一番风味。
后头是楠木掐金丝美人榻，是供客人醉酒休息用的。
内里的青铜三足兽炉里燃了松木香，袅袅的三缕轻烟熏熏而上，颇有意境，香气也是清清淡淡的极好闻。
菜陆陆续续上来，道道皆是色香味俱全，全不辜负了德善楼的名声。
那堂倌儿是楼里头专门训过的，自是道道皆能讲出些名堂来，经了他的口，那菜似是更勾人食欲些了。
最后头上来的是道开水白菜，这名儿听着寡淡，却有些名堂，做法也繁杂。绕是堂倌儿给人讲过数遍，也不得不打起精神来。
这开水白菜必要以北方的大白菜心来制作，配以大火熬制的鸡汤调味，那鸡汤需得煮至骨酥肉烂才算能用，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。
成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。
唇齿留香，让人回味无穷。加之那汤鲜香滚烫，秋冬热腾腾的一遭滚下腹中，便觉得浑身都暖起来了。
他讲得绘声绘色，听者也是留心，如唐玉晚，绕是尝过不少珍馐美味，也禁不住心里的好奇，原本尚无得食欲也被勾起，心里是猫抓一样痒痒。
眼见吊足了客人的胃口，堂倌儿才恭敬的行一礼而去。“那客官慢用，小的就侯在门外，若有吩咐，唤一声便可。”
说罢轻手轻脚关上了门，去外头侯着，却不敢半分放松，生怕客人传唤未及时听得而伺候不周。
木生在一旁立着，见那堂倌儿服侍的周到，心下也是满意。
↑返回顶部↑
德善楼占地极广，二楼设了四间雅间，个个儿修的精致清雅，无半分庸俗粉气，轩内以屏风一分为二，前头设桌椅器具，以供用膳方便。
又以精致小巧的假山流水装饰，期间更闻水声潺潺，别有一番风味。
后头是楠木掐金丝美人榻，是供客人醉酒休息用的。
内里的青铜三足兽炉里燃了松木香，袅袅的三缕轻烟熏熏而上，颇有意境，香气也是清清淡淡的极好闻。
菜陆陆续续上来，道道皆是色香味俱全，全不辜负了德善楼的名声。
那堂倌儿是楼里头专门训过的，自是道道皆能讲出些名堂来，经了他的口，那菜似是更勾人食欲些了。
最后头上来的是道开水白菜，这名儿听着寡淡，却有些名堂，做法也繁杂。绕是堂倌儿给人讲过数遍，也不得不打起精神来。
这开水白菜必要以北方的大白菜心来制作，配以大火熬制的鸡汤调味，那鸡汤需得煮至骨酥肉烂才算能用，最后浇汤时在汤里淋一些鸡油。
成菜后，清鲜淡雅，香味浓醇，汤味浓厚，不油不腻，却清香爽口。
唇齿留香，让人回味无穷。加之那汤鲜香滚烫，秋冬热腾腾的一遭滚下腹中，便觉得浑身都暖起来了。
他讲得绘声绘色，听者也是留心，如唐玉晚，绕是尝过不少珍馐美味，也禁不住心里的好奇，原本尚无得食欲也被勾起，心里是猫抓一样痒痒。
眼见吊足了客人的胃口，堂倌儿才恭敬的行一礼而去。“那客官慢用，小的就侯在门外，若有吩咐，唤一声便可。”
说罢轻手轻脚关上了门，去外头侯着，却不敢半分放松，生怕客人传唤未及时听得而伺候不周。
木生在一旁立着，见那堂倌儿服侍的周到，心下也是满意。
↑返回顶部↑