第20章(4 / 7)

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  俞悦嘴角一抽,没解释。

  她觉得失忆挺好的,避免了这个身体本身携带的麻烦。

  午吃过饭后,李氏母女离开了,铺子里就剩俞悦和顾大娘两人,这才开始做卤味。

  这次用的是大罐子,多做一点,将鸡肉切块焯水后丢进去,等差不多煮了一个时辰,俞悦过去看看,又将那些素菜丢进去。

  等有时间再做点粉条,到时候也可以做卤粉条。

  “大娘,一个炉子明显不够,你再去买一个吧?”

  “好,要大的还是小的?”顾大娘一口应下,这段时间赚了不少,她也不再如当初那般省吃俭用了。

  “大的。”

  炉子很快买回来了,是人家买炉子的店里人专门送过来的,又去买了些炭火这才将另一个炉子也烧着,大炉子用大罐子,小罐子俞悦则用来专门煮卤蛋。

  第二天开店,卤蛋就放在张彤身边,香味一阵一阵的,过来付钱的人都能闻得到。

  “老板娘,有新的美食了?”一个大汉闻了几下,随即有些好奇的问。

  顾大娘点点头道:“这个是卤蛋,专门买了许多作料还有药材熬制出来的卤水,这蛋可比白水鸡蛋好吃些。”

  “好,来一个人。”大汉笑呵呵的说。

  张彤便用勺子舀了一个放进大汉的碗里。

  鸡蛋价格跟外面卖的散鸡蛋都是一样的,两一个,不过买的多的话人家也会便宜一些的,所以间还是有利润的。
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