第52章（3 / 7）
邵恩低头看了眼腕表，才五点半，心里推了下时间，又用地图导航了下钟表店到徐扣弦刚刚发来定位的时间，算好后才回答店员，“我等会过来拿就好，大概八点左右。”
“请问是送人对吗？需要写卡片吗？”店员贴心道。
邵恩摇头答，“不用了，包装盒有蓝色的话就换个蓝色就行。”
“好的，恭候您的再次光临。”店员迎着邵恩，把人送到了商场大门口。
****
邵恩到家的时间刚刚好，在超市买的食材跟榴莲还有平底锅在五分钟之后被送上了门。
他熟练的把肋排焯干净血水，切了生姜去腥，把玉米剁成段，滚刀切胡萝卜，一起扔进汤锅里煲上。
又仔细的处理了一次商家自称处理好的猪蹄，确定所有的毛都拔干净了，又重复用料酒、生姜葱段两次焯水去腥，取出来过了次冷水才完成前序准备工作。
接着邵恩剪了干辣椒段大火爆香，猪蹄热水下锅，加生抽、老抽、豆腐乳一起炖煮。
出锅时候用的葱花香菜也切成碎末备在一侧，邵恩开了油烟机，靠在橱柜旁有一搭没一搭的吸了两口烟，等炉灶上两个锅都沸腾以后，手动调了小火，才掐了烟往书房走去。
邵恩的书房很大，工具书堆砌了满满一墙，邵恩毫不费力的从最右侧第一排的抽屉里，拿了一本被牛皮纸包着的书出来。
他坐在书桌前，一层一层的摊开牛皮纸，被仔细包着的是本《法律帝国》。
因为年岁过久，表皮已经有了褪色的痕迹，书页因为被反复翻看而泛黄折旧，纸张脆的惊人。
这本书邵恩在高中时期借着自习室的油灯反复阅读过，至今也是每年在年终岁末，他人阖家团圆的时候，拿出来重新翻看一次。
那是邵恩学法的契机。
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“请问是送人对吗？需要写卡片吗？”店员贴心道。
邵恩摇头答，“不用了，包装盒有蓝色的话就换个蓝色就行。”
“好的，恭候您的再次光临。”店员迎着邵恩，把人送到了商场大门口。
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邵恩到家的时间刚刚好，在超市买的食材跟榴莲还有平底锅在五分钟之后被送上了门。
他熟练的把肋排焯干净血水，切了生姜去腥，把玉米剁成段，滚刀切胡萝卜，一起扔进汤锅里煲上。
又仔细的处理了一次商家自称处理好的猪蹄，确定所有的毛都拔干净了，又重复用料酒、生姜葱段两次焯水去腥，取出来过了次冷水才完成前序准备工作。
接着邵恩剪了干辣椒段大火爆香，猪蹄热水下锅，加生抽、老抽、豆腐乳一起炖煮。
出锅时候用的葱花香菜也切成碎末备在一侧，邵恩开了油烟机，靠在橱柜旁有一搭没一搭的吸了两口烟，等炉灶上两个锅都沸腾以后，手动调了小火，才掐了烟往书房走去。
邵恩的书房很大，工具书堆砌了满满一墙，邵恩毫不费力的从最右侧第一排的抽屉里，拿了一本被牛皮纸包着的书出来。
他坐在书桌前，一层一层的摊开牛皮纸，被仔细包着的是本《法律帝国》。
因为年岁过久，表皮已经有了褪色的痕迹，书页因为被反复翻看而泛黄折旧，纸张脆的惊人。
这本书邵恩在高中时期借着自习室的油灯反复阅读过，至今也是每年在年终岁末，他人阖家团圆的时候，拿出来重新翻看一次。
那是邵恩学法的契机。
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