第1章（5 / 6）
于是，我的工作状态，反而变得安静了。
尽管这里的食客一半以上是商界名流，期间也没有发生不愉快的事，只要你不主动，他们同样绅士，不跟你攀谈，素质奇高，因为饭桌就是展现个人修养的舞台，至于再深的门道，那时我还没有留心研究过。
在我领了两个月薪水后，有人包下三楼摆筵席，我的第一份工作，随之结束。
订席面的人特地交代厨房要做盆菜。
盆菜，是源于元朗的传统菜，没有规定要用哪些食材，山珍海味分开烹制，再一层又一层铺进一个大盆中，满当当一盆，分量十足，得找个有力气的才能端起来，乍一看很是粗狂，最上层是油光发亮的白切鸡，烧煮入味的鲍鱼、海参，鲜美的菌菇，最后让一只清蒸大龙虾躺在中间，令人食指大动。
舅母把我从厨房赶出来，显然客人已坐进包厢，只剩几个招待姐姐在一处交头接耳，我凑上前，听她们说，今晚的客人中有娱乐公司的高层。
她们给我指指一间包厢，我好奇地过去，门是没有关紧的，我悄悄往里望——
一位全头烫着卷发，装束成熟的女士，正热情地叫着另一位年轻的女子，“来呀，你坐方先生旁边。”
年轻女子妆化得有点厚，穿着简单又时尚，金棕色的头发像打过蜡一样亮滑，一听召唤就笑盈盈前去，不羞不怯的，应该是个小明星？
我再去打量这个‘方先生’，从他的面容来判断，不到三十岁，可他神情带着些笑意，姿态是在座的人中最放松的，不是二十来岁能有的气定神闲，不太好猜实际年纪，如果不跟他打交道，只欣赏他外形，倒是舒心的。
人一旦身居高处，因为有底气而自信，必然多几分魅力，况且他本来长得就很顺眼。
忽然，他似要将目光投来，我后退半步避开了。
当时我想，这样的人，与我不会有牵扯。
谁料，我转过身就碰上男服务生端来好几件上汤凉瓜浸和牛，我下意识地开门走进去，轻轻说一声“打扰了”，接着为他们上菜。
我的注意力全在汤碗上，得保证它们平平安安落在每个食客面前，却不知这一桌怎么噤声的，我稍稍一抬眼，发现他们都看着我，害得我心头一慌，所幸没有表现出来。
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尽管这里的食客一半以上是商界名流，期间也没有发生不愉快的事，只要你不主动，他们同样绅士，不跟你攀谈，素质奇高，因为饭桌就是展现个人修养的舞台，至于再深的门道，那时我还没有留心研究过。
在我领了两个月薪水后，有人包下三楼摆筵席，我的第一份工作，随之结束。
订席面的人特地交代厨房要做盆菜。
盆菜，是源于元朗的传统菜，没有规定要用哪些食材，山珍海味分开烹制，再一层又一层铺进一个大盆中，满当当一盆，分量十足，得找个有力气的才能端起来，乍一看很是粗狂，最上层是油光发亮的白切鸡，烧煮入味的鲍鱼、海参，鲜美的菌菇，最后让一只清蒸大龙虾躺在中间，令人食指大动。
舅母把我从厨房赶出来，显然客人已坐进包厢，只剩几个招待姐姐在一处交头接耳，我凑上前，听她们说，今晚的客人中有娱乐公司的高层。
她们给我指指一间包厢，我好奇地过去，门是没有关紧的，我悄悄往里望——
一位全头烫着卷发，装束成熟的女士，正热情地叫着另一位年轻的女子，“来呀，你坐方先生旁边。”
年轻女子妆化得有点厚，穿着简单又时尚，金棕色的头发像打过蜡一样亮滑，一听召唤就笑盈盈前去，不羞不怯的，应该是个小明星？
我再去打量这个‘方先生’，从他的面容来判断，不到三十岁，可他神情带着些笑意，姿态是在座的人中最放松的，不是二十来岁能有的气定神闲，不太好猜实际年纪，如果不跟他打交道，只欣赏他外形，倒是舒心的。
人一旦身居高处，因为有底气而自信，必然多几分魅力，况且他本来长得就很顺眼。
忽然，他似要将目光投来，我后退半步避开了。
当时我想，这样的人，与我不会有牵扯。
谁料，我转过身就碰上男服务生端来好几件上汤凉瓜浸和牛，我下意识地开门走进去，轻轻说一声“打扰了”，接着为他们上菜。
我的注意力全在汤碗上，得保证它们平平安安落在每个食客面前，却不知这一桌怎么噤声的，我稍稍一抬眼，发现他们都看着我，害得我心头一慌，所幸没有表现出来。
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