第113章（5 / 6）
孟薇听着好笑：“小侯爷，这不是什么臭了的豆腐，也不像那些坏了、馊了的食物一样，而是平常的豆腐，加上一些别的食材做的，这吃了不仅不会对健康有损害，还能寒中益气，和脾胃，消胀痛，清热散血，只不过什么东西都不宜多吃，尝尝鲜就够了。”
之所以现代那么多人觉得臭豆腐不健康，是因为臭豆腐有油炸、加卤、发酵等好几道工序，对其湿度和温度的要求较高，且小作坊对卫生没有那么注重，炸制的油又是反复用，这么一来自然不健康了。
但是自己做的话，卫生问题还有用油就不用担心，而湿度和温度问题，对于她来说，也完全不成问题。
“原来是这样，不过这个名字的确贴切，臭豆腐臭豆腐，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，又有油炸豆腐的芳香松脆，不错不错，可以作为零嘴或者开胃小菜倒是事宜。”
“奴婢也正有此意。”
吃了第一个，尝到了那松脆爽口的味道，叶子川突然间觉得闻起来也没有一开始那么难以忍受的臭
。
于是，在尝了第二个之后，叶子川很心安理得的吃着臭豆腐，丝毫不顾及一旁方远那惊恐的眼神，吃得要多香有多香，都不用捏鼻子了。
☆、251.懵的一批
见叶子川一会儿就吃完了那一小碟的臭豆腐，孟薇看了眼方远，好心道：“远侍卫，厨房还有，你如果想要尝尝的话，可以去厨房让林婶她们给你装一些......”
孟薇话还没说完，方远便惊吓般的后退两步：“不，不用了，我不爱吃。”
难得见到泰山崩于前而不变色的远侍卫这副样子，孟薇有些忍俊不禁，却没有再继续逗他。
上前端起小碟打算离开：“小侯爷既然吃完了，奴婢就先回厨房去了。”
虽然这书房很舒服，但是身上出了汗，总觉得黏黏腻腻的，想要回去洗个澡，顺带穿着她自制的吊带睡裙睡个觉，那感觉真是美滋滋。
况且自从三年前她教会管事用硝石制冰之后，这几年护国侯府的冰块都是这么来的，管事他们碍于是孟薇想出的方法，故而即便她们不清楚孟薇为什么不让这么好的方法外泄，但却都默契的没有提。
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之所以现代那么多人觉得臭豆腐不健康，是因为臭豆腐有油炸、加卤、发酵等好几道工序，对其湿度和温度的要求较高，且小作坊对卫生没有那么注重，炸制的油又是反复用，这么一来自然不健康了。
但是自己做的话，卫生问题还有用油就不用担心，而湿度和温度问题，对于她来说，也完全不成问题。
“原来是这样，不过这个名字的确贴切，臭豆腐臭豆腐，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，又有油炸豆腐的芳香松脆，不错不错，可以作为零嘴或者开胃小菜倒是事宜。”
“奴婢也正有此意。”
吃了第一个，尝到了那松脆爽口的味道，叶子川突然间觉得闻起来也没有一开始那么难以忍受的臭
。
于是，在尝了第二个之后，叶子川很心安理得的吃着臭豆腐，丝毫不顾及一旁方远那惊恐的眼神，吃得要多香有多香，都不用捏鼻子了。
☆、251.懵的一批
见叶子川一会儿就吃完了那一小碟的臭豆腐，孟薇看了眼方远，好心道：“远侍卫，厨房还有，你如果想要尝尝的话，可以去厨房让林婶她们给你装一些......”
孟薇话还没说完，方远便惊吓般的后退两步：“不，不用了，我不爱吃。”
难得见到泰山崩于前而不变色的远侍卫这副样子，孟薇有些忍俊不禁，却没有再继续逗他。
上前端起小碟打算离开：“小侯爷既然吃完了，奴婢就先回厨房去了。”
虽然这书房很舒服，但是身上出了汗，总觉得黏黏腻腻的，想要回去洗个澡，顺带穿着她自制的吊带睡裙睡个觉，那感觉真是美滋滋。
况且自从三年前她教会管事用硝石制冰之后，这几年护国侯府的冰块都是这么来的，管事他们碍于是孟薇想出的方法，故而即便她们不清楚孟薇为什么不让这么好的方法外泄，但却都默契的没有提。
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