第35章(6 / 7)

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  要不人说做生意不能跟自己的亲戚一起呢?明明是好心,还要处处顾虑,生怕好心办了坏事儿。

  不管屠欣心里这么想,屠大纲买了荒地,然后就开始如火如荼地进行猪圈的建设了。

  燥热在一天天褪去,天气又一天一天变得凉爽起来,秋天来了,凉皮的生意也变得不好了,不过其他的几样东西却是越来越好了。

  屠欣减少了每天凉皮的制作量,又一点一点恢复其他食物的制作量。

  屠欣终于把心心念念的卤肉饭给弄出来了,他们这边属于北方,人多爱吃面食,米这个东西在这边并没有那么受欢迎,但是还是有人喜欢的,

  再加上卤肉,烫个小青菜,还没开始卖呢,屠欣自己就先饱食了一顿,吃的心满意足。

  屠欣前世挚爱卤的鸡腿,也觉得鸡腿卤肉饭是绝配,然而现实是并没有那么多的鸡腿给她来卖。

  现在的鸡都是整只整只地卖,也就是说屠欣要想吃鸡腿,那就必须买只鸡。

  好在家里卖鸡柳,现在一天大概能卖出去三只鸡的鸡柳,屠欣就把鸡腿扣下来做卤鸡腿,六只,够卖六份,因此屠欣给鸡腿卤肉饭叫出了饭馆里的最高价,二十个大钱一份,米两个大钱一碗。

  都是上好的大米,屠欣的米饭可以说是不怎么挣钱,主要就在菜上,

  不过卤肉饭子弟东西毕竟只是锦上添花罢了,倒是吸引了不少外地人。

  因为有个码头,其实他们这边还是挺热闹的,时不时有外地来做生意的人,其中有不少来自南方的。

  客户还不止这些人,总有人明明生在北方,长在北方,但就是喜欢吃米,比如说那位已经成了他们家常客的胖婶子。

  这位胖婶子就是刚开始就喜欢吃他们家肉夹馍的那位,现在屠欣家所出的饭必属精品的名义已经深深地印在她的脑子里的,所以当这个卤肉饭出来的时候,即便价钱贵,她还是买了,吃了之后爱上了,她爱的不是卤鸡腿,而是米饭。

  还特别苦恼地跟屠欣打听米饭这么做。这个不是屠欣一人的专利,她也没必要在这个上面藏私,所以屠欣把蒸米饭的各个步骤说的清清楚楚的。
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