第57章（4 / 7）
男生捧着干净的碗道：“哇，不会要靠吃炒饭吃饱吧？”
鸿鹄就转了个身，去给几人拿小菜，回来就发现盆已经空了。惊道：“先别吃完啊，你们那么饿吗？”
众人捧着碗，顿时有点不好意思。
寥寥云端着一个砂锅走过来道：“上菜了！”
第一道菜是梅干菜扣肉。
寥寥云说：“很酸，下饭。”
因为她用的梅干菜，是先用芥菜腌制成酸菜，再做成的梅干菜。相比起普通色泽偏黄的梅干菜，颜色会更黑，酸味也会更浓。也有人直接用霉干菜来指代。
烹饪前她特意用清水浸泡过一段时间，但酸度应该还是很可观。
可寥寥云喜欢这种酸味，认为就是得用这种梅干菜来做扣肉，酸味被吸收进肉里，才能有那种独特的味道。
鸿鹄重新给他们打了一木盆的米饭。
几人纷纷举筷去夹。
这一道梅干菜扣肉的味道比较重。但瘦肉的部分却是恰到好处。肉的颜色也是微微发黑。不是单纯的酸，咬下去还有种鲜嫩多汁的感觉，那口水瞬间被刺激了出来。
就是有一点咸。
男生多扒了两口饭，欲哭无泪道：“老板真实诚，说咸就咸……”
“这肉好吃！”
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鸿鹄就转了个身，去给几人拿小菜，回来就发现盆已经空了。惊道：“先别吃完啊，你们那么饿吗？”
众人捧着碗，顿时有点不好意思。
寥寥云端着一个砂锅走过来道：“上菜了！”
第一道菜是梅干菜扣肉。
寥寥云说：“很酸，下饭。”
因为她用的梅干菜，是先用芥菜腌制成酸菜，再做成的梅干菜。相比起普通色泽偏黄的梅干菜，颜色会更黑，酸味也会更浓。也有人直接用霉干菜来指代。
烹饪前她特意用清水浸泡过一段时间，但酸度应该还是很可观。
可寥寥云喜欢这种酸味，认为就是得用这种梅干菜来做扣肉，酸味被吸收进肉里，才能有那种独特的味道。
鸿鹄重新给他们打了一木盆的米饭。
几人纷纷举筷去夹。
这一道梅干菜扣肉的味道比较重。但瘦肉的部分却是恰到好处。肉的颜色也是微微发黑。不是单纯的酸，咬下去还有种鲜嫩多汁的感觉，那口水瞬间被刺激了出来。
就是有一点咸。
男生多扒了两口饭，欲哭无泪道：“老板真实诚，说咸就咸……”
“这肉好吃！”
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