第12章（2 / 7）
这是每年冬至，必不可少的一道大菜。
白肉就从殿外大铁锅中煮烂的祭祀用的整只猪肉，此时以大铁盆盛出抬至殿中，皇上手持银刀亲手割下第一块，不沾着任何调料白嘴吃下去，接着王公大臣们按位次依次如此。
这是满族的习俗，是为了纪念前人打江山的不易。
这肉吃到嘴里，要多腻有多腻，可是吃者都得把它当成是一份殊荣，毕恭毕敬。
吃完白肉，开始赐食盒子了，这原是宫里的规矩，皇上赐给宠臣及命妇们的食盒子皆出自御膳房，而今年皇后破了这个规矩，让后宫的妃嫔们自己准备，一方面省去一部分宫中的开销，另一方面，后宫妃嫔亲自动手更可以让臣子们沐浴皇家的恩典。
“皇后，你这食盒子里备的是什么？”太皇太后问。
“回太皇太后，这一道是臣妾做的年年有余。”皇后起身来到太皇太后桌前刚要跪下，便被太皇太后制止，“不必多礼了，这食盒既是你们后宫姐妹用心思做的，就给大家说道说道吧！”
“是，这年年有余其实是做成鱼形的年糕，里面放了白果、红枣、金橘，这鱼眼睛是用乌梅做的。”皇后说着，面上还带着淡淡的笑容。
不远处是一品诰命的命妇们的宴席，赫舍里目光一掠便看到自己的玛嬷，索夫人正冲她露出称赞的笑容，不由得面上更加怡然起来。
与索夫人邻坐的正是大长公主穆库什和遏必隆夫人，遏夫人看了一眼穆库什，她深知自己这位公主婆婆的性情，她真担心索夫人若是笑得再厉害些，穆库什一会儿会忍不住给她一个大耳光。
原本就觉得东珠屈居侧妃已经受了天大的委屈，如今大宴之上皇后的风头如此之劲肯定更让穆库什气恼，于是遏必隆夫人悄悄扯了扯穆库什的袖子：“额娘，要不要小解？媳妇陪您去？”
“急什么？坐一会儿又憋不死！”穆库什想都未想便顶了回去。
皇后赫舍里将一切尽收眼底，面上笑容更加灿烂，又继续说道：“这一道是仁妃所做的黄金果，是用豆腐皮包着精细的馅料炸成的，这馅料用了十八种食材，不仅味道好还是温补的，这道点心的寓意是我大清金玉满堂，富贵平安。”
“好，仁妃也有心了。”孝庄看了一眼下首的仁妃，这孩子虽然也是佟家的，可是与她的姑姑相比着实安分多了，做东西倒是用了些心思，既不太过抢风又不流于俗套，看着倒很朴实。
孝庄的一句肯定，在佟夫人听来，眼泪止不住流淌下来，但愿孙女锦珍不要走女儿的老路，到头来空欢喜一场。
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白肉就从殿外大铁锅中煮烂的祭祀用的整只猪肉，此时以大铁盆盛出抬至殿中，皇上手持银刀亲手割下第一块，不沾着任何调料白嘴吃下去，接着王公大臣们按位次依次如此。
这是满族的习俗，是为了纪念前人打江山的不易。
这肉吃到嘴里，要多腻有多腻，可是吃者都得把它当成是一份殊荣，毕恭毕敬。
吃完白肉，开始赐食盒子了，这原是宫里的规矩，皇上赐给宠臣及命妇们的食盒子皆出自御膳房，而今年皇后破了这个规矩，让后宫的妃嫔们自己准备，一方面省去一部分宫中的开销，另一方面，后宫妃嫔亲自动手更可以让臣子们沐浴皇家的恩典。
“皇后，你这食盒子里备的是什么？”太皇太后问。
“回太皇太后，这一道是臣妾做的年年有余。”皇后起身来到太皇太后桌前刚要跪下，便被太皇太后制止，“不必多礼了，这食盒既是你们后宫姐妹用心思做的，就给大家说道说道吧！”
“是，这年年有余其实是做成鱼形的年糕，里面放了白果、红枣、金橘，这鱼眼睛是用乌梅做的。”皇后说着，面上还带着淡淡的笑容。
不远处是一品诰命的命妇们的宴席，赫舍里目光一掠便看到自己的玛嬷，索夫人正冲她露出称赞的笑容，不由得面上更加怡然起来。
与索夫人邻坐的正是大长公主穆库什和遏必隆夫人，遏夫人看了一眼穆库什，她深知自己这位公主婆婆的性情，她真担心索夫人若是笑得再厉害些，穆库什一会儿会忍不住给她一个大耳光。
原本就觉得东珠屈居侧妃已经受了天大的委屈，如今大宴之上皇后的风头如此之劲肯定更让穆库什气恼，于是遏必隆夫人悄悄扯了扯穆库什的袖子：“额娘，要不要小解？媳妇陪您去？”
“急什么？坐一会儿又憋不死！”穆库什想都未想便顶了回去。
皇后赫舍里将一切尽收眼底，面上笑容更加灿烂，又继续说道：“这一道是仁妃所做的黄金果，是用豆腐皮包着精细的馅料炸成的，这馅料用了十八种食材，不仅味道好还是温补的，这道点心的寓意是我大清金玉满堂，富贵平安。”
“好，仁妃也有心了。”孝庄看了一眼下首的仁妃，这孩子虽然也是佟家的，可是与她的姑姑相比着实安分多了，做东西倒是用了些心思，既不太过抢风又不流于俗套，看着倒很朴实。
孝庄的一句肯定，在佟夫人听来，眼泪止不住流淌下来，但愿孙女锦珍不要走女儿的老路，到头来空欢喜一场。
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