第96章（4 / 7）
倘若有偏好什么食材，也可以提前跟黎大厨打好招呼。比较稀少昂贵的食材，需得提前一星期送到珍味私家菜馆先备着，由厨师亲自处理。
这些家菜馆跟别处大不相同，对细节要求比较多，再加上黎母和张叔做的菜总是精益求精。
这样一来，客人吃着也比较舒心，屡屡能获得心的惊喜，反而更加喜欢珍味私家菜馆了。
后来还真有老板带着朋友过来这边应酬，或者谈合作。由于包房隔音效果良好，服务员并不会轻易过来打扰，倒也成了不错的商谈场所。
初时，一听说珍味馆那些苛刻条件，老板都比较震惊，同时也觉得这家餐馆实在高档。
后来客人越来越多，打电话约定也得排在半个月之后。
可位子越难定，那些老板就越发追捧珍味私家菜馆。
珍味私家菜馆改成中午两桌席面，下午两桌席面，菜式也都不一样。如果红白喜事之类的多桌席面，他们也接，却需要提前一个月预定。
到了黎浩哲上大三的时候，珍味馆已经成了京城里最顶级的菜馆之一，生意也变得十分火爆。
由于珍味馆的生意基本上已经步入正规，黎母交际能力又强，负责应酬那些夫人。
张叔对人际交往虽说并不擅长，可他记忆力好，对数字比较敏感。因此菜馆里各项收益交给他，总是分毫不差。
这样一来，他们老两口一个主内一个主外，分工倒也十分明确。
黎浩哲便觉得没必要在这里浪费时间，干脆把这私家菜馆直接交给了母亲和张叔。他和许明朗也开始想着创办属于他们的事业了。
就像黎浩哲当初和牛姨说的那样，他们老黎家最大的财富就是做菜的好手艺。
黎浩哲便想着从食品行业入手，为此他和许明朗做了大量的调查。黎浩哲第一个目标就是做佐料。
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这些家菜馆跟别处大不相同，对细节要求比较多，再加上黎母和张叔做的菜总是精益求精。
这样一来，客人吃着也比较舒心，屡屡能获得心的惊喜，反而更加喜欢珍味私家菜馆了。
后来还真有老板带着朋友过来这边应酬，或者谈合作。由于包房隔音效果良好，服务员并不会轻易过来打扰，倒也成了不错的商谈场所。
初时，一听说珍味馆那些苛刻条件，老板都比较震惊，同时也觉得这家餐馆实在高档。
后来客人越来越多，打电话约定也得排在半个月之后。
可位子越难定，那些老板就越发追捧珍味私家菜馆。
珍味私家菜馆改成中午两桌席面，下午两桌席面，菜式也都不一样。如果红白喜事之类的多桌席面，他们也接，却需要提前一个月预定。
到了黎浩哲上大三的时候，珍味馆已经成了京城里最顶级的菜馆之一，生意也变得十分火爆。
由于珍味馆的生意基本上已经步入正规，黎母交际能力又强，负责应酬那些夫人。
张叔对人际交往虽说并不擅长，可他记忆力好，对数字比较敏感。因此菜馆里各项收益交给他，总是分毫不差。
这样一来，他们老两口一个主内一个主外，分工倒也十分明确。
黎浩哲便觉得没必要在这里浪费时间，干脆把这私家菜馆直接交给了母亲和张叔。他和许明朗也开始想着创办属于他们的事业了。
就像黎浩哲当初和牛姨说的那样，他们老黎家最大的财富就是做菜的好手艺。
黎浩哲便想着从食品行业入手，为此他和许明朗做了大量的调查。黎浩哲第一个目标就是做佐料。
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