第6章(1 / 7)

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  他也不说话,就站在厨房门口,看着笨妹妹在厨房里折腾。

  许念念找个面盆就翻了老半天,最后还是许明朗看不过去,从墙角的矮柜里把面盆翻了出来。

  面盆已是好久没用了,少不得要先洗干净。

  都收拾好了,许念念便把面粉放进去,又打了个鸡蛋,便用筷子搅拌起来。时不时添加一点温水,面团便慢慢成形了。

  和面这活,许明朗小时候倒也曾看过。如今一见许念念做,又勾起了一些旧时的回忆。

  比起米饭,许家人更喜欢面食,也不拘面条、馒头、饺子、包子、烙饼,都是许母最拿手的。

  那时候,许父每次出差回来,许母就会做上一大锅手擀面,弄上小碗干炸酱,全家一起吃。

  想到香喷喷的酱,滑溜劲道的面条,清脆可口的菜码子,许明朗忍不住吞了吞口水。

  他已经很久没吃过正宗的手擀炸酱面了。此时,看许念念干起活来像模像样的,许明朗心底也生出了几分期待。但愿母亲教的那些炸酱面的敲门,许念念还能记得。

  这时面团好了,许念念便往面盆上盖了块湿布,醒面。

  许念念随口说道。“哥,你先去客厅看看电视,我自己来就行了。”

  许明朗却一动不动,仍是站在那里,看着她干活。

  许念念虽然觉得有些怪,却也没说什么。又埋头继续处理刚买的那些菜,分别切成细丝备着;又拿出五花肉,切成了四方小丁。由于怕许明朗怀疑,她还故意切慢些,下刀犹豫了。

  等食材准备好了,就开火上锅炸肉丁了。

  随着油温升高,五花肉丁里在锅里蹦跳,肥膘油慢慢化开融在油里。顿时一股焦香味扑鼻而来。
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