第29章(1 / 7)

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  同学们犹犹豫豫地端起杯子尝了一口,然后就被口中丰富的味道给震惊到了,那是一种很难用语言表述出来的味道,属于姜的独特辣味被甘草的甜味和蒜的香味冲淡了许多,虽然还是能吃到姜的味道,可是一点也不觉得排斥,反而会有一种越喝越香,越喝越想喝的感觉。同时还有一股暖意在体内散发开来,仿佛每个毛孔都舒张开来一般,实在太舒坦了。

  有个女同学也因为空调的关系,有点喉咙痛,喝了蒜姜茶之后,那点儿小疼痛就立即消失了,精神头也好了许多。

  这让同学们对于唐家私厨药膳的神奇效果再次有了更深的认识。

  套餐很快就被端了上来,依旧是两菜一汤和一份主食,黄焖鸡翅、海米烧萝卜,大白菜腐皮煮海带子和鸡丝凉面。

  每份套餐有三个黄焖鸡翅,色泽金黄,味道醇厚,鸡肉被炖的又酥又烂,几乎是用嘴一含一咬,就自动脱骨了,鸡皮还带着一股淡淡的焦香味,味道浓厚香甜,实在是好吃极了。

  海米烧萝卜看着清淡,但味道却是非常的鲜美,白萝卜营养价值极高,有非常好的清热降火的功效,对咳嗽和咽炎都有一定的疗效。海米的鲜味有效去除了萝卜的涩味,吃起来只觉得水分十足,味道鲜甜可口,软烂的口感令人沉迷。

  大白菜腐皮海带子汤,汤汁澄白透亮,配着碧玉般的白菜叶和鲜嫩的海带子,用红色的枸杞作为点缀,看着就觉得漂亮极了。大白菜用米汤煮熟后,质地柔软,口感清甜,还有清热解毒,止渴生津的作用。皮肤也有清热润肺的功效,用肉质鲜美的海带子提鲜,让汤喝起来感觉鲜甜可口,美味至极。

  最后的这道鸡丝凉面,却是川派的口味,面条是用凉水过了一遍的,口感细嫩弹滑,鸡肉顺着纹理撕成了条状,加入盐、花椒粉、鸡精、辣椒油、蒜末、葱花和酱油等进行搅拌,最后呈现出麻辣鲜香的绝佳滋味。加上鲜嫩的油菜和豆芽,更增添了爽口的味道。

  一时间饭馆中十分安静,只能听到筷子和碗碟碰撞的声音,和细碎的咀嚼声,一直到把所有的饭菜都吃了个一干二净,他们功夫停下来聊天。

  “天啊!明明不是第一次吃了,可是我怎么觉得味道变得更好了?”

  “是啊是啊!我觉得老板家的食材一定都是用的最顶级的那种!”

  “有道理,要不然也不会卖这么贵!”

  听着同学们兴致勃勃的讨论,唐淮不由失笑,天知道他们家的食材其实就是家里楼下小超市买的普通食材而已……不普通的是他们烹饪的手艺罢了。

  不过这些都属于商业秘密,也就没必要对外解释了,就让他们这么误会着好了。

  前脚将学生们送走,后脚唐淮就接到了小胖子父亲杜成业的电话,预定晚上的四个位置。
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