第3章(3 / 7)

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  坐在小杌子上,殷红豆抱膝道:“就是粳米粉制成的生胚,压差不多一半到糕点格子里,撒花生米碎和糖粉,蒸熟。也正好大厨房里有现成的材料,否则我还做不成呢。”

  翠微根本听不懂,一脸发蒙,道:“哦哦。什么是粳米粉制成的生胚?”

  “就是把粳米粉发酵。”

  “哦哦。什么是发酵?”

  “……好吃吗?”

  “好吃!”翠微不住地点头。

  “那我以后还做给你吃,用糯米做,好不好?”

  “好好好!”

  一提好吃的,翠微果然就忘记前面提的问题。

  端着案盘进来的廖妈妈也笑逐颜开,她听到两人的对话,便问殷红豆:“今日为何不用糯米?”

  二人连忙站起来,殷红豆笑道:“六爷一直口味清淡,陡然吃糯米糕点,怕不好克化,粳米口感柔和,香气浓郁,更合适一些。”

  廖妈妈心里的赞赏之色溢于言表,她笑呵呵道:“粳米是好东西,补中益气、健脾养胃,壮气力,强肌肉,六爷这个年纪,是该吃这个。”

  翠微看着空空如也的盘子,瞪着牛眼问道:“廖妈妈,六爷都吃完了???不可能吧……这是从来没有过的事儿!别是时砚偷吃了!”

  以前可是吃剩饭吃到撑,翠微今儿还指着六爷留一些剩菜给她呢!

  笑得合不拢嘴,廖妈妈道:“菜都吃完了,饭吃了一大碗,两块糕点也都吃了。”
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