第126章（5 / 7）
也都跟着这么久了，自家掌柜的什么人他们能不知道吗？办事儿那是没的说，一句话：仗义！而且做得多说的少，平日甚少耍嘴皮子，可今儿这一反常态的表示怀疑，明显不对劲啊。
大树就偷偷碰了大宝一下，压低声音道：“不做声没人当你是哑巴！只要你正经干了，掌柜的自然看得见你的衷心。”
大宝才要说话，却见那头自家掌柜的已经笑眯眯的端出来两个盆，一个里头是几颗圆溜溜的鸡蛋，一个里头则是淡黄色的浓稠液体，“你如此积极，不叫你做点事儿我都过意不去，既如此，这些蛋白和奶油你帮我打发了吧！”
大宝：“……”
大树&铁柱：“……该！”
叫你嘴快！
再过两日贺衍一家子就该启程了，展鸰挺喜欢这家人，就想趁他们没走多做点儿好吃的招待。
晚饭做了鸡蛋、木耳和香干这素三鲜的大发面包子，一个个白嫩嫩鼓胖胖，蓬松柔软，吃的时候略蘸一点香醋，滋味儿更鲜了。
还有一种今年展鸰刚发现的瓜，有点儿像倭瓜，又有点儿像番瓜，青灰色的厚皮，歪七扭八长得丑丑的，可打开里头却是金灿灿的瓤。这瓜的皮特别厚，种子特别多，脑袋大小的一个下来也不过能得一碗瓤，但味道特别醇厚，本地百姓经常用它做粥。
展鸰花几十文买了一大筐，将里头的肉挖出来打碎和面，略加一点糖，蒸了一大锅金灿灿的发糕，既可以当主食，又可以当点心。
过年期间大家难免多吃些大鱼大肉的，如今正有些腻味，用这个调节正好。
还有排骨焖豆角，都炖的烂烂的，那鲜美的排骨都炖的骨肉分离，不用使劲就脱了节，豆角吸收了排骨多余的油脂，滋味儿一点也不比肉差。
席桐最喜欢的就是那道红烧狮子头。将肥瘦相间的精肉混着葱姜剁成泥，中间加一点藕丁解腻，先过油，再加高汤小火炖熟，然后大火收汁儿，鲜香适口。哪怕只有这一道菜呢，用筷子夹半个狮子头下来，随便掰开个大饽饽，将狮子头搁在中间拍扁了，一口下去，香！
还在过年，大家对肉食的向往可能不是那么强烈，上头这两道菜的分量远比平时小，倒是那用热水焯过的老菠菜、嫩豆芽和切成细丝的白菜心混着胡瓜丝，浇上足足的蒜醋汁儿做的凉拌菜最受欢迎。展鸰特意准备了一大盆呢，结果愣是一点儿不剩！
郭凝往后厨房一瞧就给镇住了，她前头活了这么些年，哪儿见过这个阵势？感情这儿做饭都是用盆的？
↑返回顶部↑
大树就偷偷碰了大宝一下，压低声音道：“不做声没人当你是哑巴！只要你正经干了，掌柜的自然看得见你的衷心。”
大宝才要说话，却见那头自家掌柜的已经笑眯眯的端出来两个盆，一个里头是几颗圆溜溜的鸡蛋，一个里头则是淡黄色的浓稠液体，“你如此积极，不叫你做点事儿我都过意不去，既如此，这些蛋白和奶油你帮我打发了吧！”
大宝：“……”
大树&铁柱：“……该！”
叫你嘴快！
再过两日贺衍一家子就该启程了，展鸰挺喜欢这家人，就想趁他们没走多做点儿好吃的招待。
晚饭做了鸡蛋、木耳和香干这素三鲜的大发面包子，一个个白嫩嫩鼓胖胖，蓬松柔软，吃的时候略蘸一点香醋，滋味儿更鲜了。
还有一种今年展鸰刚发现的瓜，有点儿像倭瓜，又有点儿像番瓜，青灰色的厚皮，歪七扭八长得丑丑的，可打开里头却是金灿灿的瓤。这瓜的皮特别厚，种子特别多，脑袋大小的一个下来也不过能得一碗瓤，但味道特别醇厚，本地百姓经常用它做粥。
展鸰花几十文买了一大筐，将里头的肉挖出来打碎和面，略加一点糖，蒸了一大锅金灿灿的发糕，既可以当主食，又可以当点心。
过年期间大家难免多吃些大鱼大肉的，如今正有些腻味，用这个调节正好。
还有排骨焖豆角，都炖的烂烂的，那鲜美的排骨都炖的骨肉分离，不用使劲就脱了节，豆角吸收了排骨多余的油脂，滋味儿一点也不比肉差。
席桐最喜欢的就是那道红烧狮子头。将肥瘦相间的精肉混着葱姜剁成泥，中间加一点藕丁解腻，先过油，再加高汤小火炖熟，然后大火收汁儿，鲜香适口。哪怕只有这一道菜呢，用筷子夹半个狮子头下来，随便掰开个大饽饽，将狮子头搁在中间拍扁了，一口下去，香！
还在过年，大家对肉食的向往可能不是那么强烈，上头这两道菜的分量远比平时小，倒是那用热水焯过的老菠菜、嫩豆芽和切成细丝的白菜心混着胡瓜丝，浇上足足的蒜醋汁儿做的凉拌菜最受欢迎。展鸰特意准备了一大盆呢，结果愣是一点儿不剩！
郭凝往后厨房一瞧就给镇住了，她前头活了这么些年，哪儿见过这个阵势？感情这儿做饭都是用盆的？
↑返回顶部↑