第60章(4 / 7)
不敢
不敢
一连串的不敢。
明兰来歪楼:我去帮忙抢人。
明兰弟弟:我帮忙开车送人走。
“上菜了,这第一道菜是‘开水白菜’。”司仪说,“‘开水’是小母鸡、干贝、排骨一起炖的汤,去掉上面的油层,不要底层的渣底。只要中间的清汤。”
“白菜用的是白菜心,把鸡油加热,再一遍遍浇在生白菜心上。等白菜浇成八成熟,再放入碗底,加入鸡汤。大家现在见到的清澈透明的开水白菜就是这么做来的。”
客人吃上两口,再吃几口,把白菜也吃了。
“不够吃啊。”
“是啊,太少了。”
明兰弟弟,“确实是好,比我吃过的要好上一分。”
“第二道菜名叫四季轮回,它是用春天的野菜小蕨菜,夏天的莲藕,秋天的柿子干,冬季的冰块组合成。
小蕨菜和莲藕过水烫熟,把柿子干加入冰糖做成酱汁,放入冰块里上,这样大家就能吃上不热不冷的凉拌菜。夹上一块莲藕蘸上一点酱汁更好吃,就这里有别处没有的啊。”
会吃的人先蘸上一点汁,放进嘴里尝尝酱汁能入他们的嘴巴,他们才会吃下去。
“怎么样?”
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不敢
一连串的不敢。
明兰来歪楼:我去帮忙抢人。
明兰弟弟:我帮忙开车送人走。
“上菜了,这第一道菜是‘开水白菜’。”司仪说,“‘开水’是小母鸡、干贝、排骨一起炖的汤,去掉上面的油层,不要底层的渣底。只要中间的清汤。”
“白菜用的是白菜心,把鸡油加热,再一遍遍浇在生白菜心上。等白菜浇成八成熟,再放入碗底,加入鸡汤。大家现在见到的清澈透明的开水白菜就是这么做来的。”
客人吃上两口,再吃几口,把白菜也吃了。
“不够吃啊。”
“是啊,太少了。”
明兰弟弟,“确实是好,比我吃过的要好上一分。”
“第二道菜名叫四季轮回,它是用春天的野菜小蕨菜,夏天的莲藕,秋天的柿子干,冬季的冰块组合成。
小蕨菜和莲藕过水烫熟,把柿子干加入冰糖做成酱汁,放入冰块里上,这样大家就能吃上不热不冷的凉拌菜。夹上一块莲藕蘸上一点酱汁更好吃,就这里有别处没有的啊。”
会吃的人先蘸上一点汁,放进嘴里尝尝酱汁能入他们的嘴巴,他们才会吃下去。
“怎么样?”
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