第64章（2 / 7）
“曾毅做的这道葱油拌面，是道非常经典的菜色，我的期望值非常高。但是我不知道你自己尝过了没有，葱油的味道不纯正。”
曾毅的脸色一僵，在胡慧芳的建议上上前尝了一口，眼中的神采立刻黯淡了下来。
胡慧芳推了推眼镜，严肃地问他：“什么原因你发现了吗？”
曾毅微微点了点头，声音有些沙哑：“是油的问题。油有豆腥气，应该是刚刚的调和油里面掺有大豆油。”
大豆油是十分常见的食用植物油，但在高温状态下不稳定，会产生一股奇怪的异味。
葱油拌面的香味全靠葱油来体现，现在葱油被毁了，这份葱油拌面也毁了。
曾毅无法想象自己竟然犯了一个如此低级的错误，归根结底是他过于紧张，没有考虑到任何可能影响到菜品的因素。
他的肩膀丧气地松了下来。
石天华紧接着点评了舒和的油泼扯面，指出他的面本身有点软了，应该是加多了水导致的。
舒和的表情不太明朗，但还是低头应声表示下次会改进。
对于开昕和贺嫣的作品，几位评审都给予了高度的评价，说无论配菜和面条都做得很好，挑不出毛病来。
关昱特地夸赞了开昕的牛肉面，说让他吃出了家的味道；胡慧芳也对开昕进行了表扬，赞赏他尝试挑战艰难任务的拼劲。
三轮比试结束后，四名选手的最终得分已经确定了，女主持人微微一笑，对着表情紧张的四人宣布道：“历时这么久的厨艺大师比赛在今天就要落下帷幕了。感谢节目组的进行策划，感谢几位嘉宾的精彩点评，更要感谢所有选手的积极参与和认真比试。现在我先公布《厨艺大师》比赛的第二名——恭喜舒和选手！”
舒和黑瘦脸上的表情微微一变，紧接着便挤出笑容接过了礼仪人员送上来的奖杯：“谢谢几位评审老师的肯定和这段时间以来的赐教。”
女主持人鼓励了一下他，紧接着道：“接下来便是第三名，她是——我们的美女厨师贺嫣！”
↑返回顶部↑
曾毅的脸色一僵，在胡慧芳的建议上上前尝了一口，眼中的神采立刻黯淡了下来。
胡慧芳推了推眼镜，严肃地问他：“什么原因你发现了吗？”
曾毅微微点了点头，声音有些沙哑：“是油的问题。油有豆腥气，应该是刚刚的调和油里面掺有大豆油。”
大豆油是十分常见的食用植物油，但在高温状态下不稳定，会产生一股奇怪的异味。
葱油拌面的香味全靠葱油来体现，现在葱油被毁了，这份葱油拌面也毁了。
曾毅无法想象自己竟然犯了一个如此低级的错误，归根结底是他过于紧张，没有考虑到任何可能影响到菜品的因素。
他的肩膀丧气地松了下来。
石天华紧接着点评了舒和的油泼扯面，指出他的面本身有点软了，应该是加多了水导致的。
舒和的表情不太明朗，但还是低头应声表示下次会改进。
对于开昕和贺嫣的作品，几位评审都给予了高度的评价，说无论配菜和面条都做得很好，挑不出毛病来。
关昱特地夸赞了开昕的牛肉面，说让他吃出了家的味道；胡慧芳也对开昕进行了表扬，赞赏他尝试挑战艰难任务的拼劲。
三轮比试结束后，四名选手的最终得分已经确定了，女主持人微微一笑，对着表情紧张的四人宣布道：“历时这么久的厨艺大师比赛在今天就要落下帷幕了。感谢节目组的进行策划，感谢几位嘉宾的精彩点评，更要感谢所有选手的积极参与和认真比试。现在我先公布《厨艺大师》比赛的第二名——恭喜舒和选手！”
舒和黑瘦脸上的表情微微一变，紧接着便挤出笑容接过了礼仪人员送上来的奖杯：“谢谢几位评审老师的肯定和这段时间以来的赐教。”
女主持人鼓励了一下他，紧接着道：“接下来便是第三名，她是——我们的美女厨师贺嫣！”
↑返回顶部↑