第27章（2 / 7）
卓小然，“你有什么不吃的吗？比如辣椒，芹菜什么的。”
安可，“窝都吃，窝不挑食。”
卓小然点头，那好办。
见她走进厨房，要去摸锅子，安可忍不住叫住她，“萧然。”
卓小然不明所以地转头看向她。
安可道，“泥洗手了吗？”
☆、第29章 第二十九章
做饭太费时间，所以平时吃最多的就是泡面，而这么多不同品牌、不同口味的泡面之中，卓小然只对□□的红烧牛肉面情有独钟。当然，要把一碗泡面做得外表惊为天人，味道浓而不腻，并且忽悠住极其挑剔的安可，让他对此产生深刻的依赖感，那就必须得对其进行二次包装，以及多次改革。
卓小然一早就去菜市场买了一块上等牛肉，一把刚摘下来的青菜，还有一些其他吊鲜味的配菜。所有的食材都是经过精挑细选，都是摊位上最好最新鲜的。为了这一顿饭，她可是下足了血本。
在安可的注视下，卓小然从容不迫地开工了。先把牛肉放在水里焯一下，去掉血水后切成块。锅里放油，把葱姜蒜炸出香味，倒入事先装入碗里的炸酱包。把酱汁炒均匀后，再下牛肉，牛肉在大火中不停地翻炒，倒入老抽，让其上色。五分钟后，加入热水，小火炖煮牛肉。因为牛肉量不大，最多二十分钟就能煮透，再下汤料包和青菜。之后，继续小火炖。
同时，烧水，水开后倒入碗里泡面饼。倒计时3分钟，时间一到，立即将面捞出来，放入装着冰水的碗里放凉。1分钟后，再捞出面，撒上葱花，加入1克麻油，搅拌均匀。这个时候，淋过麻油的面就会特别香。
接着，把煮好的牛肉汤倒进碗里，汤不能多也不能少，要正好淹没面条，再放置3分钟，让味道渗入面里。
最后一步工序，也是对安可这个龟毛男来说最重要的一步，就是把牛肉和青菜整整齐齐地扣在面上。
一碗像模像样的红烧牛肉面就这么上桌了。
当然，除了卖相好之外，还要有一个惊天神泣鬼□□字，于是卓小然开动脑筋，搜肠刮肚地思索了一番，终于有了主意。
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安可，“窝都吃，窝不挑食。”
卓小然点头，那好办。
见她走进厨房，要去摸锅子，安可忍不住叫住她，“萧然。”
卓小然不明所以地转头看向她。
安可道，“泥洗手了吗？”
☆、第29章 第二十九章
做饭太费时间，所以平时吃最多的就是泡面，而这么多不同品牌、不同口味的泡面之中，卓小然只对□□的红烧牛肉面情有独钟。当然，要把一碗泡面做得外表惊为天人，味道浓而不腻，并且忽悠住极其挑剔的安可，让他对此产生深刻的依赖感，那就必须得对其进行二次包装，以及多次改革。
卓小然一早就去菜市场买了一块上等牛肉，一把刚摘下来的青菜，还有一些其他吊鲜味的配菜。所有的食材都是经过精挑细选，都是摊位上最好最新鲜的。为了这一顿饭，她可是下足了血本。
在安可的注视下，卓小然从容不迫地开工了。先把牛肉放在水里焯一下，去掉血水后切成块。锅里放油，把葱姜蒜炸出香味，倒入事先装入碗里的炸酱包。把酱汁炒均匀后，再下牛肉，牛肉在大火中不停地翻炒，倒入老抽，让其上色。五分钟后，加入热水，小火炖煮牛肉。因为牛肉量不大，最多二十分钟就能煮透，再下汤料包和青菜。之后，继续小火炖。
同时，烧水，水开后倒入碗里泡面饼。倒计时3分钟，时间一到，立即将面捞出来，放入装着冰水的碗里放凉。1分钟后，再捞出面，撒上葱花，加入1克麻油，搅拌均匀。这个时候，淋过麻油的面就会特别香。
接着，把煮好的牛肉汤倒进碗里，汤不能多也不能少，要正好淹没面条，再放置3分钟，让味道渗入面里。
最后一步工序，也是对安可这个龟毛男来说最重要的一步，就是把牛肉和青菜整整齐齐地扣在面上。
一碗像模像样的红烧牛肉面就这么上桌了。
当然，除了卖相好之外，还要有一个惊天神泣鬼□□字，于是卓小然开动脑筋，搜肠刮肚地思索了一番，终于有了主意。
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