第463章（3 / 7）
比较懂烘培的网友在屏幕中提示道：“巧克力酱的话，记得把巧克力块隔水加热哦。”
沉香道：“隔水加热？”他想了一下，从柜子里拿出了一大一小两个锅，小锅上有长长的手柄。
然后就是巧克力了。
沉香随意一拿，直接抽了三板82%的巧克力出来。
网友们沉默了。
“emmmmmmmmm，我好像看过这牌子。”
“目测很贵……”
“用他做巧克力酱，真奢侈。”
“我还是祈愿自己能够抽到沉香特制的布朗尼和巧克力曲奇吧orz”
“用料超高级的巧克力曲奇quq”
丝滑的巧克力酱顺锅边一点一点流入蛋黄糊中，沉香又加了50克温水，开始搅拌。
他力气大，搅拌又认真，不一会儿就调匀了，随后又加了50克面粉，开始搅拌。
网友道：“要划z字搅拌。”
沉香看着网友评论，手上不停动作。
“好了好了好了，搅拌成流动状就行了，再搅的话就要起筋了！”
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沉香道：“隔水加热？”他想了一下，从柜子里拿出了一大一小两个锅，小锅上有长长的手柄。
然后就是巧克力了。
沉香随意一拿，直接抽了三板82%的巧克力出来。
网友们沉默了。
“emmmmmmmmm，我好像看过这牌子。”
“目测很贵……”
“用他做巧克力酱，真奢侈。”
“我还是祈愿自己能够抽到沉香特制的布朗尼和巧克力曲奇吧orz”
“用料超高级的巧克力曲奇quq”
丝滑的巧克力酱顺锅边一点一点流入蛋黄糊中，沉香又加了50克温水，开始搅拌。
他力气大，搅拌又认真，不一会儿就调匀了，随后又加了50克面粉，开始搅拌。
网友道：“要划z字搅拌。”
沉香看着网友评论，手上不停动作。
“好了好了好了，搅拌成流动状就行了，再搅的话就要起筋了！”
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