第80章（5 / 7）
他亲切地叫来小玖，“本官想去御膳房。”
小玖露出一个很懂的表情：皇后饿了。
“孟大人想吃什么，让御膳房送来便是。”
“不妨，先去看看。”孟侜来到御膳房，专门配给孟侜御厨迎上来，问他今天过来，是有什么特别想吃的？
孟侜想了想平日的午膳，随口报了四个菜名：“笋鸡脯，驼蹄羹，八宝鸭，佛跳墙。”
“烦请鲁师傅教我烧这几样菜。”孟侜心里没数，还催促道，“陛下快下朝了，要赶一赶。”
鲁御厨看着孟侜拎起两把菜刀试手，眼皮一跳，一脸为难：那陛下怕是今天都吃不上饭了。
“孟大人现在手上有伤，不如今天就先不动手，让小的完整做一遍给大人看？”鲁御厨急中生智。
孟侜摇摇头，本官今天就要给陛下爱的关怀，不能拖。他看见对方的为难，也摸清了这四个菜的难度，毅然给自己换了个简单的。
孟侜挑了西红柿，干香菇，五花肉，芋头，蛏干，青瓜等，他一手不能碰水，一手手背有伤，只能用五根手指头把菜在水里抓一抓。
本来就是干净的，他还只做两个人的份，洗菜这一步骤就是走个过场。
然后把一堆菜放在案板上，一手背在身后，一只手握着菜刀砍得呼呼生风。毫无规则地切碎之后，拍蒜，切葱，锅里热油，爆香，先放肉，在把菜囫囵倒进去炒熟。
洗了两把米，放进锅里加水，然后把方才炒的菜倒进去拌匀，加盐加酱，盖上锅盖。
孟侜擦了擦手，他就只会做这种简单朴素的大杂烩。
“帮我看着火，别焦了。”
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小玖露出一个很懂的表情：皇后饿了。
“孟大人想吃什么，让御膳房送来便是。”
“不妨，先去看看。”孟侜来到御膳房，专门配给孟侜御厨迎上来，问他今天过来，是有什么特别想吃的？
孟侜想了想平日的午膳，随口报了四个菜名：“笋鸡脯，驼蹄羹，八宝鸭，佛跳墙。”
“烦请鲁师傅教我烧这几样菜。”孟侜心里没数，还催促道，“陛下快下朝了，要赶一赶。”
鲁御厨看着孟侜拎起两把菜刀试手，眼皮一跳，一脸为难：那陛下怕是今天都吃不上饭了。
“孟大人现在手上有伤，不如今天就先不动手，让小的完整做一遍给大人看？”鲁御厨急中生智。
孟侜摇摇头，本官今天就要给陛下爱的关怀，不能拖。他看见对方的为难，也摸清了这四个菜的难度，毅然给自己换了个简单的。
孟侜挑了西红柿，干香菇，五花肉，芋头，蛏干，青瓜等，他一手不能碰水，一手手背有伤，只能用五根手指头把菜在水里抓一抓。
本来就是干净的，他还只做两个人的份，洗菜这一步骤就是走个过场。
然后把一堆菜放在案板上，一手背在身后，一只手握着菜刀砍得呼呼生风。毫无规则地切碎之后，拍蒜，切葱，锅里热油，爆香，先放肉，在把菜囫囵倒进去炒熟。
洗了两把米，放进锅里加水，然后把方才炒的菜倒进去拌匀，加盐加酱，盖上锅盖。
孟侜擦了擦手，他就只会做这种简单朴素的大杂烩。
“帮我看着火，别焦了。”
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