第81章(2 / 7)
就在镇口等了等,正好碰到差不多顺路的马车,就坠在后面骑着仔自行车一道回去了。
先去知青点,把东西放到厨房去。
这个时候,杜鹃还在地上。
舒曼骑车经过田地上的时候,过去打了声招呼,这才先回家。
等她洗漱完,重新换了衣服过去知青点帮忙的时候,杜鹃已经快手快脚的把所有材料洗干净了。
舒曼挽了袖子问道:“需要我帮什么?”
“刚大娘让秀秀姐送了些茄子过来,你帮我做个肉沫茄子吧。”杜鹃忙到头也没有抬起来,手上的刀起起落落,猪心猪肝这些就被切得整整齐齐。
舒曼去打了水洗手,又切了点肉剁成肉沫。
碍于油不多,她要做的其实是肉沫蒸茄子茄子切片,姜蒜剁碎,先把茄子上锅蒸,趁着时间肉沫也稍微腌一下,这样才好入味。等茄子蒸熟了,舒曼舀了一点点的猪油,炒肉大火勾芡收汁后,浇在茄子上面。
“尝尝味道?”舒曼用筷子夹了一些,吹凉后递到忙活的杜鹃嘴边。
杜鹃毫不犹豫地张开嘴,随后夸赞道:“你这手艺越来越好了。”
“再好,大家不还是喜欢你这个杜老师做的菜。”舒曼轻轻一笑,帮着杜鹃把其他菜弄好,一起放在篮子里。
除了筒骨汤要熬地久一些,其他菜杜鹃都快做好了。
等都弄好了,舒曼又帮忙一起提到扫盲班的房子里。
杜鹃邀请舒曼一起,舒曼拒绝了。
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先去知青点,把东西放到厨房去。
这个时候,杜鹃还在地上。
舒曼骑车经过田地上的时候,过去打了声招呼,这才先回家。
等她洗漱完,重新换了衣服过去知青点帮忙的时候,杜鹃已经快手快脚的把所有材料洗干净了。
舒曼挽了袖子问道:“需要我帮什么?”
“刚大娘让秀秀姐送了些茄子过来,你帮我做个肉沫茄子吧。”杜鹃忙到头也没有抬起来,手上的刀起起落落,猪心猪肝这些就被切得整整齐齐。
舒曼去打了水洗手,又切了点肉剁成肉沫。
碍于油不多,她要做的其实是肉沫蒸茄子茄子切片,姜蒜剁碎,先把茄子上锅蒸,趁着时间肉沫也稍微腌一下,这样才好入味。等茄子蒸熟了,舒曼舀了一点点的猪油,炒肉大火勾芡收汁后,浇在茄子上面。
“尝尝味道?”舒曼用筷子夹了一些,吹凉后递到忙活的杜鹃嘴边。
杜鹃毫不犹豫地张开嘴,随后夸赞道:“你这手艺越来越好了。”
“再好,大家不还是喜欢你这个杜老师做的菜。”舒曼轻轻一笑,帮着杜鹃把其他菜弄好,一起放在篮子里。
除了筒骨汤要熬地久一些,其他菜杜鹃都快做好了。
等都弄好了,舒曼又帮忙一起提到扫盲班的房子里。
杜鹃邀请舒曼一起,舒曼拒绝了。
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