第6章(5 / 7)
肉燕是个什么东西?肉很多的燕子?天哪,燕子这么可爱,一定很好吃吧……
单真真鬼使神差地走了进去,发现这家店的菜单上有不少她没听过的食物,她琢磨了一会儿,道:“老板娘,来一份肉燕,再来一份芋包。”
不多时,老板娘就把她点的东西送上来了,单真真看傻了眼:“老板娘,这怎么是一碗馄饨,一份小笼啊?我点的不是燕子肉吗?”
老板娘大笑起来:“小姑娘你真有意思,肉燕哪能是燕子肉啊,你说的这碗馄饨就是肉燕。”
“肉燕是馄饨?”
“这可不是一般的馄饨。”老板娘解释了起来,“这个肉燕又叫太平燕,是我们福州的特色小吃,这肉燕皮是用猪后腿肉手打成肉泥,拌上木薯粉擀出来的,还有这个芋包,也是用木薯粉做的,很有弹性,你可以尝尝看。”
原来如此,单真真头一次听说猪肉也能做馄饨皮,她仔细观察了下肉燕皮,果然和普通的馄饨皮不一样,薄如白纸,晶莹剔透,实在想象不出这是用肉做的。
单真真迫不及待吃了一口,瞬间眼睛就亮了。
好好吃!
燕皮弹滑,肉馅紧实,汤汁鲜美,真是从来没吃过的美味呢!
她又赶紧吃了一个芋包,木薯粉揉出的包子皮晶莹透亮,嚼劲十足,入口有一股淡淡的芋香,里面的馅料也不是单纯的肉馅,混着香菇、笋干、豆干、胡萝卜等,用料丰富,诚意满满。
忙碌的一天,能吃到这样一顿美味的早餐,正是令人元气大增,浑身充满了斗志。
【叮——】
【恭喜宿主,完成早餐任务,体重减轻一斤,获得“事业转机”卡一张,“事业转机”卡为一次性道具,请慎重考虑后使用。】
我要用“事业转机”卡。
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单真真鬼使神差地走了进去,发现这家店的菜单上有不少她没听过的食物,她琢磨了一会儿,道:“老板娘,来一份肉燕,再来一份芋包。”
不多时,老板娘就把她点的东西送上来了,单真真看傻了眼:“老板娘,这怎么是一碗馄饨,一份小笼啊?我点的不是燕子肉吗?”
老板娘大笑起来:“小姑娘你真有意思,肉燕哪能是燕子肉啊,你说的这碗馄饨就是肉燕。”
“肉燕是馄饨?”
“这可不是一般的馄饨。”老板娘解释了起来,“这个肉燕又叫太平燕,是我们福州的特色小吃,这肉燕皮是用猪后腿肉手打成肉泥,拌上木薯粉擀出来的,还有这个芋包,也是用木薯粉做的,很有弹性,你可以尝尝看。”
原来如此,单真真头一次听说猪肉也能做馄饨皮,她仔细观察了下肉燕皮,果然和普通的馄饨皮不一样,薄如白纸,晶莹剔透,实在想象不出这是用肉做的。
单真真迫不及待吃了一口,瞬间眼睛就亮了。
好好吃!
燕皮弹滑,肉馅紧实,汤汁鲜美,真是从来没吃过的美味呢!
她又赶紧吃了一个芋包,木薯粉揉出的包子皮晶莹透亮,嚼劲十足,入口有一股淡淡的芋香,里面的馅料也不是单纯的肉馅,混着香菇、笋干、豆干、胡萝卜等,用料丰富,诚意满满。
忙碌的一天,能吃到这样一顿美味的早餐,正是令人元气大增,浑身充满了斗志。
【叮——】
【恭喜宿主,完成早餐任务,体重减轻一斤,获得“事业转机”卡一张,“事业转机”卡为一次性道具,请慎重考虑后使用。】
我要用“事业转机”卡。
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