第24章(2 / 7)

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  “不是。”钱佳宁看着这个慈祥的老人笑了:“我暑假在家没事就学着自己捣鼓这些东西了。”

  “哎呀,可真厉害。”一群人看着钱佳宁的眼神都直冒光,主要是这手艺简直超乎他们想象,连夸都不知道怎么夸了,除了说厉害,实在是想不到别的词。

  钱佳宁站起来给李老太盛了碗鸡汤,这鸡虽然不是钱佳宁带来的,但也是家里自己养了大半年的小公鸡,肉质十分鲜嫩。

  李老太闻着碗里散发出来的醇香,忍不住端起碗来喝了一口,当真是肉嫩汤浓,鲜美袭人。

  见李老太喝了汤,其他人纷纷拿起筷子朝着自己刚才看中的菜夹去,这桌菜荤素各半,荤的肉香四溢、素的清淡可口。吃惯了自家做的粗茶淡饭,乍一尝这么可口的美食,所有人都沉迷其中,连寿宴上最常见的敬酒环节都被大家忽略了。

  钱佳宁倒想给姥姥敬酒,可老太太拎着个鸡腿啃的正欢,她虽然仅剩了半口牙,但依然十分好使,专挑荤菜下筷子。

  孩子们最喜欢的菜就是糖醋鲤鱼了,鲤鱼造型别致、颜色艳丽不说,吃起来还外焦里嫩,酸甜可口,软嫩鲜香。几个孩子频频伸筷子,很快将一条鱼吃的只剩下鱼骨头,就这样他们也没吃过瘾,干脆拿勺子把盘子里的糖醋汁刮了放进嘴里。

  李婉珍坐在老太太的旁边,给她夹了一块炖的烂烂的猪头肉:“这是昨晚我和佳宁一起卤的。”这卤好的猪头肉香浓软糯、肥而不腻,李老太放到嘴里觉得不用怎么嚼就化了,忍不住又自己夹了一筷子。

  以往寿宴都是老太太的两个儿媳妇一起做,虽然也是大鱼大肉,但是吃起来总是油腻腻的,老太太吃上几口就犯恶心,便不敢多吃了。

  而今天钱佳宁做的肉菜完全没有油腻感,老太太虽然告诉自己不能吃太多的荤菜。可是尝到香而不腻、瘦而不柴的肉,筷子就停不下来了。李老太也是看的开的性格,索性告诉自己就痛痛快快吃这一顿,即便是拉肚子,也要吃个过瘾。

  一桌子二十几道菜,这群人只用了半个小时的时间就吃的盆干碗净,连菜汤都没剩下,可他们仍然意犹未尽地拿着筷子想夹点什么。

  “佳宁做的饭可比咱镇上饭店的做的要强。”大舅去镇上饭店吃过饭,当时觉得里面的菜做的都香喷喷的,可拿今天这桌菜一比,简直粗糙的和猪食一样:“佳宁这手艺都能去咱淄市饭店当大厨了吧。”

  钱佳宁笑笑没说话,钱家锋年纪小沉不住气:“哪儿呀,前一阵我家来了个省城的客人,说我姐做的饭比省会饭店还好吃呢。”

  “哇!”一家人惊叹不已,看着钱佳宁又是敬佩又是赞叹,省城啊,他们去都没去过,更别提说吃那里的饭了,这佳宁居然能比省城饭店做的还强,可真了不得。

  钱家锋摸了摸肚子,眼睛盯上了桌子中间的蛋糕,胖脸蛋上带着几分垂涎欲滴的表情:“姐,现在能吃蛋糕了吗?”
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