第723章(4 / 4)
于是购买牛肉时,一狠心将三十斤全买走,杨小娥致富带头人,河湾县打仗拨资一万八千购买物资捐助的事,全县城谁人不知?
瞧她四肢纤细怕切不完这多肉,摊主跟婆娘互对一眼生了默契,直接拎牛肉去洗,完了熟练地右手拿起菜刀,左手按着牛肉,手起刀落,一颗颗大小相等的正方形肉坨装入塑料袋里。
杨小娥跟人家千言万谢,才和齐婶子返回市区,做牛肉酱麽,罗松(西南地区方言:花生),干豆豉,辣椒,花椒,一样都少不了,俩人到干货铺子全部买齐。
到家后,周婶子齐婶子帮忙打下手,洗菜,烧锅,蒸米饭啥的,杨小娥只负责手拎锅铲,哗哗哗炒菜。
炒菜的过程中,牛肉酱制作也一并进行,切好的牛肉倒入盆里,撒盐巴研搁十来分钟的,再热锅里把姜,辣椒,花椒等大料进行翻炒,等闻着有香味了倒入牛肉继续翻炒。 ↑返回顶部↑
瞧她四肢纤细怕切不完这多肉,摊主跟婆娘互对一眼生了默契,直接拎牛肉去洗,完了熟练地右手拿起菜刀,左手按着牛肉,手起刀落,一颗颗大小相等的正方形肉坨装入塑料袋里。
杨小娥跟人家千言万谢,才和齐婶子返回市区,做牛肉酱麽,罗松(西南地区方言:花生),干豆豉,辣椒,花椒,一样都少不了,俩人到干货铺子全部买齐。
到家后,周婶子齐婶子帮忙打下手,洗菜,烧锅,蒸米饭啥的,杨小娥只负责手拎锅铲,哗哗哗炒菜。
炒菜的过程中,牛肉酱制作也一并进行,切好的牛肉倒入盆里,撒盐巴研搁十来分钟的,再热锅里把姜,辣椒,花椒等大料进行翻炒,等闻着有香味了倒入牛肉继续翻炒。 ↑返回顶部↑