第45章（2 / 7）
镇上这两年确实出现了不少闻所未闻见所未见的果子，她老稀罕了，可是人家压根不供在镇上，都是往府镇里销，她想吃还得托主子给带些，实在有些不方便，如果眼前的人真的是种稀罕果子的人，那她……
青蕊道：“前年我种了寒瓜，得到大家伙的喜欢，去年我种了蜜瓜和……”她看了桌子上的果干一眼：“草莓。”
“草莓？”崔红双眼一亮，端起桌子上的果干：“就是这个草莓？”
青蕊笑着点了点头。
崔红看了看草莓，又看了看面前的人，想了想，拿了块草莓干：“你的意思是，这个果干也是你做的？”
“没错。”青蕊点头。
去年草莓也结得挺多的，她为了保证质量就挑选个头大，形状好，颜色艳丽的果子卖，而剩下的不大好的，她就制成了草莓干，一来，果干更易保存，二来，果干对外形的要求不高，第三，果干的价格比新鲜草莓要低一些，一些吃不起新鲜草莓的人家，可以退而求其次，买些草莓干吃，虽然口感差点，也不失为一件美事。
但为了保证草莓的市场，她并没有把草莓干销售在镇上，就算是村子里一些人家，也只是送了一小部分，一家子还不够吃，也不会拿出来换钱，再说，村子里现在家家户户都不缺银子花，不会做这样的事情。
她不知道崔红是怎么弄到这些草莓干的，但能弄到，显然是与府城那边有往来，先前的话如果震慑不到崔红，草莓干也许能让引起她的注意，没想到还真是如此。
崔红同样是半信半疑：“你倒是说说，这草莓干是如何做出来的。”
青蕊笑道：“草莓干制作简单，先把糖加入新鲜的草莓里，反复翻动，存放十二个时辰，
这个时候会有许多草莓汁出来，将草莓汁煮开，放入草莓煮半刻钟，将草莓捞出控干汁液，放入锅里用火烘干水分，取出冷凉即可。”
她拿起崔红手上的草莓：“一斤草莓制得的草莓干就只有你桌子上这一小碟子，所以草莓干的价格不亚于新鲜草莓的价格。”
崔红见她说得头头是道，这草莓干也确实昂贵，要不是府城的主子给她弄了一些，她可舍不得买。
“要是崔妈妈想学，等我们村里的草莓成熟，我拿些过来教你做。”青蕊见她对草莓干很感兴趣的样子，于是再道。
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青蕊道：“前年我种了寒瓜，得到大家伙的喜欢，去年我种了蜜瓜和……”她看了桌子上的果干一眼：“草莓。”
“草莓？”崔红双眼一亮，端起桌子上的果干：“就是这个草莓？”
青蕊笑着点了点头。
崔红看了看草莓，又看了看面前的人，想了想，拿了块草莓干：“你的意思是，这个果干也是你做的？”
“没错。”青蕊点头。
去年草莓也结得挺多的，她为了保证质量就挑选个头大，形状好，颜色艳丽的果子卖，而剩下的不大好的，她就制成了草莓干，一来，果干更易保存，二来，果干对外形的要求不高，第三，果干的价格比新鲜草莓要低一些，一些吃不起新鲜草莓的人家，可以退而求其次，买些草莓干吃，虽然口感差点，也不失为一件美事。
但为了保证草莓的市场，她并没有把草莓干销售在镇上，就算是村子里一些人家，也只是送了一小部分，一家子还不够吃，也不会拿出来换钱，再说，村子里现在家家户户都不缺银子花，不会做这样的事情。
她不知道崔红是怎么弄到这些草莓干的，但能弄到，显然是与府城那边有往来，先前的话如果震慑不到崔红，草莓干也许能让引起她的注意，没想到还真是如此。
崔红同样是半信半疑：“你倒是说说，这草莓干是如何做出来的。”
青蕊笑道：“草莓干制作简单，先把糖加入新鲜的草莓里，反复翻动，存放十二个时辰，
这个时候会有许多草莓汁出来，将草莓汁煮开，放入草莓煮半刻钟，将草莓捞出控干汁液，放入锅里用火烘干水分，取出冷凉即可。”
她拿起崔红手上的草莓：“一斤草莓制得的草莓干就只有你桌子上这一小碟子，所以草莓干的价格不亚于新鲜草莓的价格。”
崔红见她说得头头是道，这草莓干也确实昂贵，要不是府城的主子给她弄了一些，她可舍不得买。
“要是崔妈妈想学，等我们村里的草莓成熟，我拿些过来教你做。”青蕊见她对草莓干很感兴趣的样子，于是再道。
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