第55章（6 / 7）
而这其他的云林菜式里头又有些荤食，如鹅啊蟹啊之类，就干脆往前挪了三天，分开来单独摆了个云林小宴。帖子送到去了惠山每一户人家，请他们届时一定到场。本地人家性情淳朴，听说阿俏要请客，大多很高兴，满口应下。而小范夫妇则一定要前来给阿俏帮忙招呼，赶都赶不走。
岂料到了将将快要开席的时候，阿俏数了数人头，应邀前来的，大约只有惠山本地人家的一半。
与她一向相熟的几户人家，南麓贾家，贾元章扶着年迈的父亲贾老爷子早早就赶来了；那位如笑面佛一样胖胖的生意人张老板也一早就到了，看着席面搓着手，十分期待。
然而李善人没来。小范太太在一旁偷偷认了认，转告阿俏，说没来的人家大多都是有人在李善人名下的产业做工的。阿俏早就猜是这李善人在这节骨眼儿上做手脚，可已经到了此刻，箭在弦上，不得不发，阿俏心想，就算征服不了惠山所有人的胃，能征服其中的一半儿也是好的。
于是她去席间向众人询问：“开席之前，大家请先饮些茶润润口吧！”
阿俏见无异议，便亲自提了烧至鱼眼泡的水，却没有将水倒入茶壶泡茶，而是将茶倒在了一只海碗里。
“咦？”不少乡民们见了这情形，都觉出奇。加上本地人一向好脾气，谦和有礼，见到阿俏如此，大多静静地看着她，并无一人开口相询。
只见那海碗里只盛着一只晒干了的莲花，是一只莲瓣合拢的花骨朵。微滚的热水注入碗中，水汽氤氲之间，那莲花便似重获生机一样，奇迹般地缓缓打开了最外围的一片莲瓣。
“呀！”这下子乡民们再也耐不住了，一起围上来，聚在这只海碗四周，惊讶地望着这莲瓣继续缓缓地向外打开，同时海碗里的茶汤也开始渐渐转为澄澈的明黄色。一朵晒干了的莲花，在这温润而芬芳的水汽之间，仿佛重新获得了生命，重新盛放，并且释放出新鲜莲花才有的清新香气。
“古法，这是云林先生古法！”贾老爷子摇摇晃晃地扶着拐杖站起身，伸手遥遥指向碗内的莲花。
“老爷子说得对，”阿俏点点头，“这确实是倪云林所记下的古法，按古法炮制，得此莲花茶！”
她取了一只茶勺，从小范太太手中接过茶碗，依次为众人盛了一匙海碗中的莲瓣茶。
这一个亮相，给这些乡民们的印象太深了，以至于每个人都爱不释手地捧着茶碗中，闻着那混着莲花香气的茶味儿，怎么也舍不得饮下。
“大家不要舍不得，用来泡茶的莲花我还备下了许多，一会儿每家都会送上几朵，请各位尽情享用吧！”阿俏这样说了，众人才依言低头品尝。
每一席桌面上分别放着八碟凉菜，都是本地常吃的小菜，平平无奇。众人好奇地打量来打量去，见此物平常，不由多少有些失望。
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岂料到了将将快要开席的时候，阿俏数了数人头，应邀前来的，大约只有惠山本地人家的一半。
与她一向相熟的几户人家，南麓贾家，贾元章扶着年迈的父亲贾老爷子早早就赶来了；那位如笑面佛一样胖胖的生意人张老板也一早就到了，看着席面搓着手，十分期待。
然而李善人没来。小范太太在一旁偷偷认了认，转告阿俏，说没来的人家大多都是有人在李善人名下的产业做工的。阿俏早就猜是这李善人在这节骨眼儿上做手脚，可已经到了此刻，箭在弦上，不得不发，阿俏心想，就算征服不了惠山所有人的胃，能征服其中的一半儿也是好的。
于是她去席间向众人询问：“开席之前，大家请先饮些茶润润口吧！”
阿俏见无异议，便亲自提了烧至鱼眼泡的水，却没有将水倒入茶壶泡茶，而是将茶倒在了一只海碗里。
“咦？”不少乡民们见了这情形，都觉出奇。加上本地人一向好脾气，谦和有礼，见到阿俏如此，大多静静地看着她，并无一人开口相询。
只见那海碗里只盛着一只晒干了的莲花，是一只莲瓣合拢的花骨朵。微滚的热水注入碗中，水汽氤氲之间，那莲花便似重获生机一样，奇迹般地缓缓打开了最外围的一片莲瓣。
“呀！”这下子乡民们再也耐不住了，一起围上来，聚在这只海碗四周，惊讶地望着这莲瓣继续缓缓地向外打开，同时海碗里的茶汤也开始渐渐转为澄澈的明黄色。一朵晒干了的莲花，在这温润而芬芳的水汽之间，仿佛重新获得了生命，重新盛放，并且释放出新鲜莲花才有的清新香气。
“古法，这是云林先生古法！”贾老爷子摇摇晃晃地扶着拐杖站起身，伸手遥遥指向碗内的莲花。
“老爷子说得对，”阿俏点点头，“这确实是倪云林所记下的古法，按古法炮制，得此莲花茶！”
她取了一只茶勺，从小范太太手中接过茶碗，依次为众人盛了一匙海碗中的莲瓣茶。
这一个亮相，给这些乡民们的印象太深了，以至于每个人都爱不释手地捧着茶碗中，闻着那混着莲花香气的茶味儿，怎么也舍不得饮下。
“大家不要舍不得，用来泡茶的莲花我还备下了许多，一会儿每家都会送上几朵，请各位尽情享用吧！”阿俏这样说了，众人才依言低头品尝。
每一席桌面上分别放着八碟凉菜，都是本地常吃的小菜，平平无奇。众人好奇地打量来打量去，见此物平常，不由多少有些失望。
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