第24章（5 / 7）
“你是怎么想到的，出盐的关键竟然是降温吗？”边静玉觉得沈怡特别厉害。
“……我也不知道自己是怎么想到的，感觉就是脑抽了。”沈怡老老实实地说。
两个古人不懂其中的原理，但不管怎么说，他们确实知道了盐水出盐的规律，一是降温，二是增加盐水的浓度。南行的一路上，他们几乎都泡在了船上的厨房里，整日做些别人眼里没有意义的事。
边静玉脑海中上演的戏变成了《金风玉露一相逢，便是干柴烈火》。
真·干柴烈火。
因为，两人在做实验时差一点把船上的厨房给烧了。
裘管事头疼不已。边家表少爷晕船，裘管事怕家主怪他没照顾好少爷，他头疼；边家表少爷不晕船了，天天带着沈少爷躲在厨房里做一些奇怪的事，他又怕表少爷把一艘好船折腾坏了，继续头疼。
第45章
想要在科学研究中得到成果，这从来都不是一件容易的事。
即使沈怡和边静玉已经总结出了盐水出盐的规律，但是从找到规律到实现晒盐的可行性，这里头还有很长的一段路要走。他们其实还想再深入仔细地研究下，但手头的工具和实验条件都太粗糙了。
边静玉说：“虽说降温可以出盐，但温度很难控制，这成本比煮盐的成本还高。”
他们做实验时，想用冰块就用冰块，想隔水加热就隔水加热。但如果真用这种方法来制盐，想要得到一次几百上千斤的产量，冰块和加热时用的柴炭就供应不起了，还不如直接煮盐呢！如果寄希望于自然降温，比如说昼夜温差等，这里头的限制条件太大，千百年来不过只出了一个眉宁县的盐池。
降温不行，那就只能往蒸发水汽的方向研究了。
“限制条件依然很大……”边静玉学沈怡的样子，一边说话，一边用笔在纸上记录，“除非当地的太阳很大，盐水中的水能被迅速蒸发，否则晒一次盐的周期太长了，成本虽然低，但出盐效率也低。”
“不光要太阳大、温度高，还必须是少雨气候。”沈怡注意到边静玉的鼻尖有一抹灰黑色的痕迹，那是烧火时不小心沾上的灰。他忍不住多看了几眼，很想伸手帮边静玉把灰擦了，却又忍着没出手。
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“……我也不知道自己是怎么想到的，感觉就是脑抽了。”沈怡老老实实地说。
两个古人不懂其中的原理，但不管怎么说，他们确实知道了盐水出盐的规律，一是降温，二是增加盐水的浓度。南行的一路上，他们几乎都泡在了船上的厨房里，整日做些别人眼里没有意义的事。
边静玉脑海中上演的戏变成了《金风玉露一相逢，便是干柴烈火》。
真·干柴烈火。
因为，两人在做实验时差一点把船上的厨房给烧了。
裘管事头疼不已。边家表少爷晕船，裘管事怕家主怪他没照顾好少爷，他头疼；边家表少爷不晕船了，天天带着沈少爷躲在厨房里做一些奇怪的事，他又怕表少爷把一艘好船折腾坏了，继续头疼。
第45章
想要在科学研究中得到成果，这从来都不是一件容易的事。
即使沈怡和边静玉已经总结出了盐水出盐的规律，但是从找到规律到实现晒盐的可行性，这里头还有很长的一段路要走。他们其实还想再深入仔细地研究下，但手头的工具和实验条件都太粗糙了。
边静玉说：“虽说降温可以出盐，但温度很难控制，这成本比煮盐的成本还高。”
他们做实验时，想用冰块就用冰块，想隔水加热就隔水加热。但如果真用这种方法来制盐，想要得到一次几百上千斤的产量，冰块和加热时用的柴炭就供应不起了，还不如直接煮盐呢！如果寄希望于自然降温，比如说昼夜温差等，这里头的限制条件太大，千百年来不过只出了一个眉宁县的盐池。
降温不行，那就只能往蒸发水汽的方向研究了。
“限制条件依然很大……”边静玉学沈怡的样子，一边说话，一边用笔在纸上记录，“除非当地的太阳很大，盐水中的水能被迅速蒸发，否则晒一次盐的周期太长了，成本虽然低，但出盐效率也低。”
“不光要太阳大、温度高，还必须是少雨气候。”沈怡注意到边静玉的鼻尖有一抹灰黑色的痕迹，那是烧火时不小心沾上的灰。他忍不住多看了几眼，很想伸手帮边静玉把灰擦了，却又忍着没出手。
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