第19章（5 / 7）
小贩在摊葱油饼。
葱油饼真香啊，老远就闻到了聪香。
杨鑫又想吃葱油饼了。
旁边店子里，还在售卖椒盐饼，红糖饼，香气扑鼻。杨鑫这也想吃，那也想吃。
杨文修说：“不吃了，吃多了撑着了。等一会饿了再吃。”
杨鑫说：“好。”
还恋恋不舍葱油饼。
小饭馆售卖凉面。只见店老板正在蒸凉面，大堂里支着蒸锅，忙碌的店老板将一勺白而浓稠的米浆浇进一只外圆底平的蒸盘里。蒸盘里铺着雪白的细纱布。浇了米浆的蒸盘放进蒸锅，不到十分钟开盖，揭出一张雪白米皮。
米皮刷一层熟清油，放凉，切成厘米宽的条子，浇上蒜水，酱油、醋，花椒粉，葱花，炒熟的花生碎，淋上一勺炸好的、红通通的辣椒油，一碗凉面就做成了。热辣辣的红油凉面，看的人口水直流。
杨文修说：“咱们一会吃馄饨吧，不吃凉面，凉面不好吃。抄手有馅儿，里面有肉。”
杨鑫说：“我想吃凉面。”
馄饨，饺子，拉面，油茶……冒儿头米饭，都是便宜的小吃食。镇上少有中餐馆少有炒菜，因为贵，一般人不去吃。
开的最热闹的店，是为茶馆。
茶馆，即是赌馆。川人好赌，一家小小的茶铺里，放了十几张八仙桌，里头已经坐满了人。长牌、麻将，这穷乡僻壤，忙人多，闲人也多。全是些大老爷们坐在里头。老板们提着茶壶一桌桌地添茶倒水。
“杨老师，来赶集啊，进来坐一会吧。”
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葱油饼真香啊，老远就闻到了聪香。
杨鑫又想吃葱油饼了。
旁边店子里，还在售卖椒盐饼，红糖饼，香气扑鼻。杨鑫这也想吃，那也想吃。
杨文修说：“不吃了，吃多了撑着了。等一会饿了再吃。”
杨鑫说：“好。”
还恋恋不舍葱油饼。
小饭馆售卖凉面。只见店老板正在蒸凉面，大堂里支着蒸锅，忙碌的店老板将一勺白而浓稠的米浆浇进一只外圆底平的蒸盘里。蒸盘里铺着雪白的细纱布。浇了米浆的蒸盘放进蒸锅，不到十分钟开盖，揭出一张雪白米皮。
米皮刷一层熟清油，放凉，切成厘米宽的条子，浇上蒜水，酱油、醋，花椒粉，葱花，炒熟的花生碎，淋上一勺炸好的、红通通的辣椒油，一碗凉面就做成了。热辣辣的红油凉面，看的人口水直流。
杨文修说：“咱们一会吃馄饨吧，不吃凉面，凉面不好吃。抄手有馅儿，里面有肉。”
杨鑫说：“我想吃凉面。”
馄饨，饺子，拉面，油茶……冒儿头米饭，都是便宜的小吃食。镇上少有中餐馆少有炒菜，因为贵，一般人不去吃。
开的最热闹的店，是为茶馆。
茶馆，即是赌馆。川人好赌，一家小小的茶铺里，放了十几张八仙桌，里头已经坐满了人。长牌、麻将，这穷乡僻壤，忙人多，闲人也多。全是些大老爷们坐在里头。老板们提着茶壶一桌桌地添茶倒水。
“杨老师，来赶集啊，进来坐一会吧。”
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