第140章(1 / 7)

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  在接下来的两个小时的比赛时间里,七家单位陆续做好了他们的拿手菜,端了出来,给评委们品尝打分。

  就象方远之前分析的那样,剩下七家出菜比较晚的单位,果然做出来的菜非常的讲究菜形和刀功以及雕刻。他们很有经验,在这上面拿分。尤其是最后出来的三家单位。他们在注重菜形刀工雕刻的特级厨师那里都获得了高分。这样一平均,即使他们的做出来的拿手菜的味道,比红星饭店厨师们做的三道菜相近,他们的综合分数也比较高。

  不用说最后做完拿手菜的三家单位,获得了前三名。

  第一名是,益州市委招待所食堂。

  第二名是,金山饭店。

  第三名是益州饭店。

  丁小甜所在的红星饭店获得了第六名。

  钟副市长宣布了这一次省级厨师比赛,获得前六名的单位。

  掌声雷动中,他给这六家单位颁发了锦旗,给前六名单位的厨师们发了奖金。

  大约六点钟的时候,钟副市长宣布这一次省级比赛取得成功,圆满结束。

  这一次活获得前六名的单位的厨师们,评委们,以及钟副市长,还在一起合影留念。

  比赛结束之后,华经理说他请客,带大家去吃益州最有名的樟茶鸭子。

  益州有一家专门卖樟茶鸭子的老店,华经理说,他几乎每一次到益州来出差,都会到那里去吃饭。今天是一个值得庆贺的好日子。他自己掏腰包,请丁小甜等人去品尝,那道在他心中属于顶级美味的菜。

  大家坐上小刘开的车,在华经理的带领下,去那家老店,吃樟茶鸭子。

  华经理要了两瓶白酒,白酒是华经理家乡的大曲。又要了一斤甜酒,甜酒是给丁小甜一个人准备的,因为她不喝白酒。
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