第133章（1 / 7）
今天下午丁小甜要做的是秘制肥肠鱼。
方远将会做麻辣肚丝。
而她自己将会做两道菜, 一道菜是秋蟹蒸蛋, 另外一道菜是百合木耳。
至于上菜的顺序，第一是秘制肥肠鱼，第二麻辣肚丝, 第三百合木耳和秋蟹蒸蛋。
为什么要选用这一个上菜顺序呢？
主要是丁小甜做的秘制肥肠鱼，能给评委们带来一种惊艳的味觉。
接下来的麻辣肚丝肯定是想让评委们品尝到另外一种麻辣的味觉。
然后百合木耳可以缓冲一下这种麻辣的味觉，最后的秋蟹蒸蛋, 非常的鲜美滑嫩, 这也是为了让评委们味觉, 进入到一个回味悠长的境界。
曹飞霞安排今天下午要进行比赛的四道菜之后。
手一挥, 说：“大家开始做吧。”
隔壁的邵友玫厨师团队, 这时候也开始挽起袖子做起菜来。
赵智和邵友玫，在曹飞霞等人开始做菜之后，不由得偷偷往那边看, 嘴角弯起, 露出一种促狭的笑意。
今天中午, 赵智偷偷地跑去了比赛场地金山饭店大食堂。
中午的时候大家都在午休。
他围着金山饭店大食堂转, 虽然金山饭店大食堂作为这一次省级厨师比赛的场地, 在比赛结束之后, 是关上了大门的。但是因为这个大食堂比较大, 有很多的窗户。总有那么一扇窗户，没有关牢。
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方远将会做麻辣肚丝。
而她自己将会做两道菜, 一道菜是秋蟹蒸蛋, 另外一道菜是百合木耳。
至于上菜的顺序，第一是秘制肥肠鱼，第二麻辣肚丝, 第三百合木耳和秋蟹蒸蛋。
为什么要选用这一个上菜顺序呢？
主要是丁小甜做的秘制肥肠鱼，能给评委们带来一种惊艳的味觉。
接下来的麻辣肚丝肯定是想让评委们品尝到另外一种麻辣的味觉。
然后百合木耳可以缓冲一下这种麻辣的味觉，最后的秋蟹蒸蛋, 非常的鲜美滑嫩, 这也是为了让评委们味觉, 进入到一个回味悠长的境界。
曹飞霞安排今天下午要进行比赛的四道菜之后。
手一挥, 说：“大家开始做吧。”
隔壁的邵友玫厨师团队, 这时候也开始挽起袖子做起菜来。
赵智和邵友玫，在曹飞霞等人开始做菜之后，不由得偷偷往那边看, 嘴角弯起, 露出一种促狭的笑意。
今天中午, 赵智偷偷地跑去了比赛场地金山饭店大食堂。
中午的时候大家都在午休。
他围着金山饭店大食堂转, 虽然金山饭店大食堂作为这一次省级厨师比赛的场地, 在比赛结束之后, 是关上了大门的。但是因为这个大食堂比较大, 有很多的窗户。总有那么一扇窗户，没有关牢。
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