第120章（6 / 7）
很快，她发现要想进省级比赛的复赛，最后夺得前六名，关键点还是要创新，并且是基于传统上的创新。
看看冠军厨师团队的介绍，无论是谁都有十几年的从业经验，在好的饭店工作，有好的师傅带领，本身又勤快又有悟性。
一句话，省级比赛是跟强手过招，丁小甜推测，如果做了充分的准备，抽签的运气非常好，临场发挥也非常好，那么进入前十名并非不可能。
但要把这三点都占全，概率很小。
红星饭店的厨师团队这是第一次去省城参赛，算是新手，经验完全不足。
这次比赛，更多的目的应该是锻炼队伍，而不是取得什么好名次。
实际一点儿，能进入复赛已经是很了不起了。
不过华经理既然想让自己帮忙，那她一定会尽最大的努力的。
连着三四天，丁小甜下班回来，陪着女儿吃饭，哄着她早早入睡之后，就在灯下仔细地阅读这份儿资料，做摘抄，写一些感想和领悟。
阅读和感想写完了，资料也看了好几遍之后，她心里大致有底了，就把资料还给曹飞霞了。
曹飞霞把这个资料又拿去给方远和齐延波看，让他们也像丁小甜一样写感想出来，然后大家开个碰头会。
一个多星期之后，方远和齐延波也看完了，分别写下了自己的感想和领悟，曹飞霞就召集大家开了个会。
在等着开这个碰头会的期间，丁小甜在自己感想和领悟的基础上，已经挑出一些食材，想出一些创新的做法了。
实在是她觉得时间很紧，已经进入了七月，用三个月来准备省城比赛，时间其实一点儿都不多。
丁小甜自己觉得这都属于临时抱佛脚，要真准备的话，起码得要一年左右。
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看看冠军厨师团队的介绍，无论是谁都有十几年的从业经验，在好的饭店工作，有好的师傅带领，本身又勤快又有悟性。
一句话，省级比赛是跟强手过招，丁小甜推测，如果做了充分的准备，抽签的运气非常好，临场发挥也非常好，那么进入前十名并非不可能。
但要把这三点都占全，概率很小。
红星饭店的厨师团队这是第一次去省城参赛，算是新手，经验完全不足。
这次比赛，更多的目的应该是锻炼队伍，而不是取得什么好名次。
实际一点儿，能进入复赛已经是很了不起了。
不过华经理既然想让自己帮忙，那她一定会尽最大的努力的。
连着三四天，丁小甜下班回来，陪着女儿吃饭，哄着她早早入睡之后，就在灯下仔细地阅读这份儿资料，做摘抄，写一些感想和领悟。
阅读和感想写完了，资料也看了好几遍之后，她心里大致有底了，就把资料还给曹飞霞了。
曹飞霞把这个资料又拿去给方远和齐延波看，让他们也像丁小甜一样写感想出来，然后大家开个碰头会。
一个多星期之后，方远和齐延波也看完了，分别写下了自己的感想和领悟，曹飞霞就召集大家开了个会。
在等着开这个碰头会的期间，丁小甜在自己感想和领悟的基础上，已经挑出一些食材，想出一些创新的做法了。
实在是她觉得时间很紧，已经进入了七月，用三个月来准备省城比赛，时间其实一点儿都不多。
丁小甜自己觉得这都属于临时抱佛脚，要真准备的话，起码得要一年左右。
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