第77章（3 / 7）
曹飞霞也不谦虚，抢先说出自己要用笋子做的三道菜是，竹笋烧牛肉、竹笋炒腊肉、竹笋鸭煲。
这三个菜只有竹笋炒腊肉是丁小甜没有猜准的，其它两个菜果然和她猜的一模一样。
这样一来，丁小甜做的三道菜笋子芋儿鸡、笋子炒木耳、鸡爪笋菇汤，并不会改变。
之前，她想过要是曹飞霞做了自己要做的菜，她就会换一样菜，但是现在，很明显不用换了。
在曹飞霞说过了自己今天晚上要做的三样有竹笋作为食材的菜之后，丁小甜紧接着也把自己要做的菜名说出来了。
曹老太亲自拿着笔把她们两人要做的菜名字写下来，并问了她们什么时候可以做好。
因为她们两人做的菜里面都有烧菜和炖菜，所以用的时间要多些，但就算是这样，她们说只用一个半小时到两个小时就够了。
曹家的灶房几年前经过改造，有六个灶眼，她们可以各用三个，而且这几个灶都是用的煤炭，火比较大，无论做什么菜火力都够。
至于两人做菜需要的食材，在两人报过菜名之后，另外有人去给她们准备。
丁小甜需要一只公鸡，曹飞霞需要一只鸭子，这都要现杀。
至于牛肉，是曹飞霞上午亲自去公社的肉店买回来的，特别适合用来红烧的牛肋条肉。
等到帮忙的人把鸡鸭杀好，在厨房里的丁小甜和曹飞霞已经把她们今天晚上要做的菜用到的笋子处理好了，配料也准备好了。
两人做的第一道菜都是烧菜，曹飞霞做的是笋子烧牛肉，这道菜是宜南当地的土菜，味道麻辣醇厚。
丁小甜做的第一道菜也是烧菜，叫做笋子芋儿鸡，属于改良过的宜南土菜。
曹飞霞和丁小甜各自做的这道烧菜里面鸡和牛肉，配上泡发的干笋红烧，味道各有千秋，但总的来说牛肉味道醇厚一些，鸡肉呢要鲜美嫩滑一些。
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这三个菜只有竹笋炒腊肉是丁小甜没有猜准的，其它两个菜果然和她猜的一模一样。
这样一来，丁小甜做的三道菜笋子芋儿鸡、笋子炒木耳、鸡爪笋菇汤，并不会改变。
之前，她想过要是曹飞霞做了自己要做的菜，她就会换一样菜，但是现在，很明显不用换了。
在曹飞霞说过了自己今天晚上要做的三样有竹笋作为食材的菜之后，丁小甜紧接着也把自己要做的菜名说出来了。
曹老太亲自拿着笔把她们两人要做的菜名字写下来，并问了她们什么时候可以做好。
因为她们两人做的菜里面都有烧菜和炖菜，所以用的时间要多些，但就算是这样，她们说只用一个半小时到两个小时就够了。
曹家的灶房几年前经过改造，有六个灶眼，她们可以各用三个，而且这几个灶都是用的煤炭，火比较大，无论做什么菜火力都够。
至于两人做菜需要的食材，在两人报过菜名之后，另外有人去给她们准备。
丁小甜需要一只公鸡，曹飞霞需要一只鸭子，这都要现杀。
至于牛肉，是曹飞霞上午亲自去公社的肉店买回来的，特别适合用来红烧的牛肋条肉。
等到帮忙的人把鸡鸭杀好，在厨房里的丁小甜和曹飞霞已经把她们今天晚上要做的菜用到的笋子处理好了，配料也准备好了。
两人做的第一道菜都是烧菜，曹飞霞做的是笋子烧牛肉，这道菜是宜南当地的土菜，味道麻辣醇厚。
丁小甜做的第一道菜也是烧菜，叫做笋子芋儿鸡，属于改良过的宜南土菜。
曹飞霞和丁小甜各自做的这道烧菜里面鸡和牛肉，配上泡发的干笋红烧，味道各有千秋，但总的来说牛肉味道醇厚一些，鸡肉呢要鲜美嫩滑一些。
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