第139章(2 / 3)
颜殊等她喝完汤,给她舀了一勺蟹黄小米豆腐,笑道:“奶奶尝尝这个,这个我最喜欢。”
宋奶奶依言尝了一口,小米豆腐入口即化,和蟹黄一起煮了许久,浸透了蟹黄的味道,又香又鲜,拌着米饭吃更是美味。
宋奶奶一边吃一边说:“这个也好吃,这蟹黄香啊,以前芷林小时候,我在菜市场淘来的小螃蟹就做不出这个味道。”
颜殊说:“下次我给您买螃蟹,一定做得出这个味道。”
蟹黄小米豆腐不难,买对了材料就能做得出来,宋奶奶当年买的那种小螃蟹别说黄了,连肉都没有多少,把一斤蟹挑光了,也就一小碟肉,和小米豆腐煮了以后,不过是给小米豆腐提点肉味。
那种小螃蟹河里到处都是,渔民家的小孩子在河边玩的时候拿桶捞了换零花钱,比肉不知要便宜多少,宋奶奶也是明知它不如肉好吃,但还是想给宋芷林加点营养。
颜殊说的螃蟹自然是阳澄湖里精心养殖的大闸蟹,别说做小米豆腐了,光是清蒸就已经鲜美得不行。
宋奶奶做了一辈子饭菜,自然知道其中关窍,笑眯眯的说:“小颜真懂事。”
这个小姑娘看着笨手笨脚,可是心很好。
一顿饭吃了大半,窝窝头终于上来了。
服务生刚一把这个端上来,宋奶奶就兴致勃勃的说:“我来尝尝这个,和家里的有什么区别。”
她拿了一个窝窝头,说:“这窝头好软。”
窝窝头的表面金灿灿的,用的是玉米面,拿在手上软绵绵,没有一点重量,宋奶奶往里面包了一勺辣椒炒肉,柔软的面皮立即将炒肉的油吸了进去,染上了油花的窝窝头顿时看上去更诱人了。
宋奶奶咬了一口,软糯的窝头混合着香辣的炒肉,立即点燃了她的食欲。
她吃了一个窝窝头,尚且觉得不够,还想再吃一个,又怕时间不早了,吃了不消化,再吃积了食。
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宋奶奶依言尝了一口,小米豆腐入口即化,和蟹黄一起煮了许久,浸透了蟹黄的味道,又香又鲜,拌着米饭吃更是美味。
宋奶奶一边吃一边说:“这个也好吃,这蟹黄香啊,以前芷林小时候,我在菜市场淘来的小螃蟹就做不出这个味道。”
颜殊说:“下次我给您买螃蟹,一定做得出这个味道。”
蟹黄小米豆腐不难,买对了材料就能做得出来,宋奶奶当年买的那种小螃蟹别说黄了,连肉都没有多少,把一斤蟹挑光了,也就一小碟肉,和小米豆腐煮了以后,不过是给小米豆腐提点肉味。
那种小螃蟹河里到处都是,渔民家的小孩子在河边玩的时候拿桶捞了换零花钱,比肉不知要便宜多少,宋奶奶也是明知它不如肉好吃,但还是想给宋芷林加点营养。
颜殊说的螃蟹自然是阳澄湖里精心养殖的大闸蟹,别说做小米豆腐了,光是清蒸就已经鲜美得不行。
宋奶奶做了一辈子饭菜,自然知道其中关窍,笑眯眯的说:“小颜真懂事。”
这个小姑娘看着笨手笨脚,可是心很好。
一顿饭吃了大半,窝窝头终于上来了。
服务生刚一把这个端上来,宋奶奶就兴致勃勃的说:“我来尝尝这个,和家里的有什么区别。”
她拿了一个窝窝头,说:“这窝头好软。”
窝窝头的表面金灿灿的,用的是玉米面,拿在手上软绵绵,没有一点重量,宋奶奶往里面包了一勺辣椒炒肉,柔软的面皮立即将炒肉的油吸了进去,染上了油花的窝窝头顿时看上去更诱人了。
宋奶奶咬了一口,软糯的窝头混合着香辣的炒肉,立即点燃了她的食欲。
她吃了一个窝窝头,尚且觉得不够,还想再吃一个,又怕时间不早了,吃了不消化,再吃积了食。
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