第15章（2 / 7）
她在土灶上方横三根原本拿来晾衣服的竹竿，到了烧饭的点儿，就把腊肉全挂上去。灶里再用最近捡的松柏枝来当柴禾烧。
这样薰上数天，神不知鬼不觉地，就把腊肉薰好了。
以后，每隔一段时间拿出来，再吊一回灶头，让它再薰薰，就可以管保不坏。
李懿君后来仔细瞅了瞅，发现这些腊肉对着光看，甚至有些透光。不得不感叹劳动人民的智慧广大。
侯秋云薰好了腊肉后，头一件事，就是把腊肉切了一块，拿来给金孙女炒着吃。
这个时期肉少，普通人都是要放许多蔬菜和着肉一起烹制的。
可红果儿不是家里的大功臣吗？侯秋云愣是一片菜叶都没放，炒了满满一大碗的腊肉给她。
等炒好后，她想了想，又用筷子挟了七八片腊肉出来，用刀把它切碎了，再手撕了一大堆莲花白，和着一起炒。
红果儿看得莫名奇妙的。
侯秋云笑眯眯地对她道：“没放菜的，给咱们红果儿吃；放了菜的，等会儿奶奶端过去给你金奶奶吃！”
红果儿一听，心里头暖暖的，撒娇地道：“没放菜的，奶奶也要吃~。”
奶奶笑着摸摸她的头：“奶奶吃，奶奶会吃的。”转头就把炒好的莲花白炒腊肉，用“我娘家外甥的媳妇儿娘家拿来的骆驼肉，你尝尝。可没吃过这种肉吧”为借口，给隔壁姐妹金银花端了过去。
如果这炒腊肉，换成李懿君来炒，她铁定会把蒜苗切段，和辣子一起放进去炒。放的油，也一定会放得更多些。
那样炒出来的味道，会好吃很多。
但这是奶奶专门给她做的，这里面有老人家的心意。
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这样薰上数天，神不知鬼不觉地，就把腊肉薰好了。
以后，每隔一段时间拿出来，再吊一回灶头，让它再薰薰，就可以管保不坏。
李懿君后来仔细瞅了瞅，发现这些腊肉对着光看，甚至有些透光。不得不感叹劳动人民的智慧广大。
侯秋云薰好了腊肉后，头一件事，就是把腊肉切了一块，拿来给金孙女炒着吃。
这个时期肉少，普通人都是要放许多蔬菜和着肉一起烹制的。
可红果儿不是家里的大功臣吗？侯秋云愣是一片菜叶都没放，炒了满满一大碗的腊肉给她。
等炒好后，她想了想，又用筷子挟了七八片腊肉出来，用刀把它切碎了，再手撕了一大堆莲花白，和着一起炒。
红果儿看得莫名奇妙的。
侯秋云笑眯眯地对她道：“没放菜的，给咱们红果儿吃；放了菜的，等会儿奶奶端过去给你金奶奶吃！”
红果儿一听，心里头暖暖的，撒娇地道：“没放菜的，奶奶也要吃~。”
奶奶笑着摸摸她的头：“奶奶吃，奶奶会吃的。”转头就把炒好的莲花白炒腊肉，用“我娘家外甥的媳妇儿娘家拿来的骆驼肉，你尝尝。可没吃过这种肉吧”为借口，给隔壁姐妹金银花端了过去。
如果这炒腊肉，换成李懿君来炒，她铁定会把蒜苗切段，和辣子一起放进去炒。放的油，也一定会放得更多些。
那样炒出来的味道，会好吃很多。
但这是奶奶专门给她做的，这里面有老人家的心意。
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