第74章（4 / 7）
四太太听了笑道：“唉哟，二丫头，你这样子倒像是我养的！”
说得余者几位太太也都笑起来：“你总算还知道自己。”
越萦却忽然问傅清溪：“你说专科考试上，同样学到树枝也只能算勉强一战，那怎么才算游刃有余呢？”
傅清溪没料到越萦也会向自己“请教”，略顿了顿才答道：“这只是一个比方。好比七妹妹做吃的，这一个菜一个菜谱，就是叶子的事儿；再归成哪个菜系多半有什么特点，在用料上有什么偏好，这就比树叶深了一个层次；到做菜终究都要讲到刀工火候调味上来，这就把菜系的分别也打破了，挖到了更深一层的规律。
“这为学也是如此，若是掌握的是菜系的程度，终究有不熟悉的菜系，有没见过的材料，是以只能说勉强一战。非得到了能直接拿了没见过的东西也能看出用作菜时其本真特点是什么，这就去了那个形了，不被见没见过所拘，这个去考菜系那个程度的，胜算就大多了。”
越萦听了缓缓点头道：“受教了。”
傅清溪忙道：“三姐姐言重了。”
却是越蕊在一旁很是高兴：“傅姐姐你真好，我给你说过的话你都记得这样清楚。我跟我娘说跟我爹说跟我哥哥说，都不成，他们都随便应付我两声，根本不留心听，更不好说记住了。还是傅姐姐你对我最好，也最聪明。”
她这话一出，方才略显严肃的气氛一扫而空，众人大笑，一时又成了家长里短了。
傅清溪听了莞尔，她自知道之所以能记住这些话，那是因为她从越蕊说厨艺进阶的话里头听出了向学的层级，同自己已掌握的东西联通了，才那么容易就记住了。若是她果真过耳不忘的，哪里还需找自认的“歪门邪道”去学那通考科目？
心叹一声，总是自己这能耐还不够，若以世上全部学问为树，数象之学当可为根为茎，可惜自己如今大概最多只爬到了最细的树枝尖儿上。有什么法子，接着学呗！
第131章 惊澜
转眼过年, 总算长辈们要忙活年事去了, 没那么多功夫同自己说什么春考夏考的事儿, 且女学也终于歇了, 这才是真正的双喜临门呢。
正经大书院里放假都早，越栐仁离得最近, 是头一个回来的。天香书院和陆吾书院虽都在西京, 越栐信却比越荃早回来多半个月。也不晓得他从哪里过的，竟然同谢翼一起进的家门。
越蕊听说自家哥哥回来了, 就跟一小鹿似的往外冲，嘴里还嚷嚷着：“哥！你可回来了！”
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说得余者几位太太也都笑起来：“你总算还知道自己。”
越萦却忽然问傅清溪：“你说专科考试上，同样学到树枝也只能算勉强一战，那怎么才算游刃有余呢？”
傅清溪没料到越萦也会向自己“请教”，略顿了顿才答道：“这只是一个比方。好比七妹妹做吃的，这一个菜一个菜谱，就是叶子的事儿；再归成哪个菜系多半有什么特点，在用料上有什么偏好，这就比树叶深了一个层次；到做菜终究都要讲到刀工火候调味上来，这就把菜系的分别也打破了，挖到了更深一层的规律。
“这为学也是如此，若是掌握的是菜系的程度，终究有不熟悉的菜系，有没见过的材料，是以只能说勉强一战。非得到了能直接拿了没见过的东西也能看出用作菜时其本真特点是什么，这就去了那个形了，不被见没见过所拘，这个去考菜系那个程度的，胜算就大多了。”
越萦听了缓缓点头道：“受教了。”
傅清溪忙道：“三姐姐言重了。”
却是越蕊在一旁很是高兴：“傅姐姐你真好，我给你说过的话你都记得这样清楚。我跟我娘说跟我爹说跟我哥哥说，都不成，他们都随便应付我两声，根本不留心听，更不好说记住了。还是傅姐姐你对我最好，也最聪明。”
她这话一出，方才略显严肃的气氛一扫而空，众人大笑，一时又成了家长里短了。
傅清溪听了莞尔，她自知道之所以能记住这些话，那是因为她从越蕊说厨艺进阶的话里头听出了向学的层级，同自己已掌握的东西联通了，才那么容易就记住了。若是她果真过耳不忘的，哪里还需找自认的“歪门邪道”去学那通考科目？
心叹一声，总是自己这能耐还不够，若以世上全部学问为树，数象之学当可为根为茎，可惜自己如今大概最多只爬到了最细的树枝尖儿上。有什么法子，接着学呗！
第131章 惊澜
转眼过年, 总算长辈们要忙活年事去了, 没那么多功夫同自己说什么春考夏考的事儿, 且女学也终于歇了, 这才是真正的双喜临门呢。
正经大书院里放假都早，越栐仁离得最近, 是头一个回来的。天香书院和陆吾书院虽都在西京, 越栐信却比越荃早回来多半个月。也不晓得他从哪里过的，竟然同谢翼一起进的家门。
越蕊听说自家哥哥回来了, 就跟一小鹿似的往外冲，嘴里还嚷嚷着：“哥！你可回来了！”
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