第271章（3 / 7）
先把一根胡萝卜清洗干净之后, 切成片状。香芹切断，洋葱切丁，放到刷了一层橄榄油的烤盘里。
然后烤制大约二十分钟，把烤盘取出，里面的蔬菜已经完全烤熟，并且冒出浓郁的食材香气。
取一个大号的汤锅，在里面倒入清水，并把烤盘里的蔬菜全部倒进去, 然后开大火煮沸。锅里的汤水沸腾之后, 再加入几片香叶，撒上白胡椒粉，搅拌均匀。
然后开小火慢炖, 大约炖煮一个小时之后，再用过滤网滤出高汤。
在蔬菜高汤炖煮的时候，楚陌开始处理牛腩，把牛腩切块，然后先用厨房纸把牛肉表面的水分吸去。
在平底锅里倒入橄榄油，加热，将切块的牛腩倒入平底锅，煎到牛腩的两边变色，然后把牛腩全部倒入早就准备好的砂锅里。
砂锅置火上，继续倒入楚陌自己酿制的红酒，中火加热直至煮干，不断的用勺子进行搅拌。
叶蓁静静的看了一会儿楚陌的动作，虽然仍然很利落，但是大家都是厨师，仔细分辨一下，就能发现，楚陌的动作稍稍凌乱了一些。
他的心，乱了。
这下，叶蓁更加确定了今天的事情肯定和楚陌有关系。想到华国队还有十个人还没赶过来，叶蓁的心里就充满了愤怒。
这样一个人，都不配做一个厨师了，怎么能让他当上龙级厨师获得荣誉呢？！
叶蓁决定这回，直接用菜品打压。
话说很久之前，就有一个词，名字叫做"味觉封闭"，叶蓁觉得很适合用来对付楚陌。
叶蓁准备做一道大菜，佛跳墙。
十年花雕酒的酒坛子，先把姜片铺在坛子底部，然后在上面铺上冬笋片。
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然后烤制大约二十分钟，把烤盘取出，里面的蔬菜已经完全烤熟，并且冒出浓郁的食材香气。
取一个大号的汤锅，在里面倒入清水，并把烤盘里的蔬菜全部倒进去, 然后开大火煮沸。锅里的汤水沸腾之后, 再加入几片香叶，撒上白胡椒粉，搅拌均匀。
然后开小火慢炖, 大约炖煮一个小时之后，再用过滤网滤出高汤。
在蔬菜高汤炖煮的时候，楚陌开始处理牛腩，把牛腩切块，然后先用厨房纸把牛肉表面的水分吸去。
在平底锅里倒入橄榄油，加热，将切块的牛腩倒入平底锅，煎到牛腩的两边变色，然后把牛腩全部倒入早就准备好的砂锅里。
砂锅置火上，继续倒入楚陌自己酿制的红酒，中火加热直至煮干，不断的用勺子进行搅拌。
叶蓁静静的看了一会儿楚陌的动作，虽然仍然很利落，但是大家都是厨师，仔细分辨一下，就能发现，楚陌的动作稍稍凌乱了一些。
他的心，乱了。
这下，叶蓁更加确定了今天的事情肯定和楚陌有关系。想到华国队还有十个人还没赶过来，叶蓁的心里就充满了愤怒。
这样一个人，都不配做一个厨师了，怎么能让他当上龙级厨师获得荣誉呢？！
叶蓁决定这回，直接用菜品打压。
话说很久之前，就有一个词，名字叫做"味觉封闭"，叶蓁觉得很适合用来对付楚陌。
叶蓁准备做一道大菜，佛跳墙。
十年花雕酒的酒坛子，先把姜片铺在坛子底部，然后在上面铺上冬笋片。
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