第12章(5 / 7)

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  还要买一些装饰物比如烛台,油画装饰画,镜子……对了,还要淘一架古典欧式钢琴。二楼包厢也装的差不多了,露台上可以放四五张折叠木桌,还要买几个花架,植物,遮阳伞,林林总总倒是不少。

  对了,还有要找人手,莫迪,自己和伯母肯定是不够的,得弄一个好看一点的牌子摆在门口,还有门口落地窗那里,太空了,要是能够种一圈花就好了。

  这么一想,好像还有好多东西没有置办呢!看来做什么都不是想象的那么简单。莫少卿没时间感叹,赶紧开车去了一趟家具市场,他本来是想网购的,但是出于质量保证,还是选择了专门的厨房用品店挑选,通过一番腥风血雨的杀价,最终抱着战利品高高兴兴的回家了,不过取出来的钱也用的七七八八了就是了。

  回到房间以后,莫少卿从先把刚刚列的表格拿出来,划去已经购买的,填上一些准备要买的,然后从上衣口袋拿出伯母写的菜单,仔细看完以后,并且删减。

  莫少卿对于餐厅的定位是在中高档次的,菜品价格也是有高有低,一般家庭应该都是吃得起的。顺手又添了些自己擅长的西式菜肴还有甜点,将菜谱按照中餐,西餐和饮料甜品分开,按大中小份标好价格,还定制了一些套餐,可以供app买单客人使用。

  第024章 装修

  然后制作了文件传给了y市一家广告设计公司,广告设计公司的老板也是s市艺术学院的学生,不过是设计系的,算是莫少卿的学长,所以给莫少卿的价格便宜了不少,现在花钱如流水,能省则省,自然是最好了。

  附上要求,需要楷体中文以及花式英文,牛皮纸封面,菜单后期会有增加,还有就是自家餐厅的招牌,和宣传单的制作,谈好价格,莫少卿松了一口气。

  然后他又在网上发布了发传单的工作,等一切做完已经十二点了,莫少卿把自己呈大字型摔在床上,狠狠伸了一个懒腰,向一边滚去,卷起被子,闭上眼睛,明天还有新的任务。

  第二天莫少卿到饭馆的时间还很早,大哥和二哥都还没来,莫少卿就自己开了店门,把装修工人先迎了进来。现在饭馆已经装的差不多了,还有楼上的包厢贴壁纸,就差桌椅还没有搬过来。

  来到后厨,莫少卿观察无人后关好门,把昨天放在空间里的锅碗瓢盆放好,仔细查看后厨的电器,冰箱,烤箱,冰柜,消毒碗柜,一应俱全,便来到一旁的休息室。

  后厨分为厨房,员工换衣的休息室,储物室。整个后厨格局是偏长较窄,在店铺室内设计时,设计师就指出,整个厨房高度太高,有两层楼这么高,莫少卿询问了美容院的老板娘关于后厨的设计,那里后厨的位置也是自己的厨房,厨房占地较小,大部分是给员工做衣帽间的,较高的空间给吊了顶,合理利用空间做卧室。

  莫少卿想到将来伯母过来工作可能没地方住,所以也这样做了,这样厨房上空就多了睡觉的区域,而且还不小,只要从休息室爬楼梯上去就行。莫少卿上特地去看了一下,布置还是不错的,有两张床,书桌,也有窗户,睡人应该是没问题的。

  从休息室出来,就是一个花坛,花坛就是属于后面高级小区的,隔着花坛和一条小马路就是别人的别墅了,可以在这里种些香菜之类的,也可以洗碗。

  想到这里,莫少卿就想起招人这件事情了,之前他在网上也发布过消息,应征的人很少,而且毕竟店铺还没装修好,人家又怎么会来上班呢?是自己太心急了。
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