第27章(4 / 6)
“汤品是一个,前菜一个,点心一个,主菜一向是六个,那么就是九个菜了。”久我道。
一想那么多菜还没开始就累了。
既然确定了菜数,那得决定主题,中式宴会的菜式总会根据婚宴,寿宴,入宅宴等等,还有春夏秋冬不同季节不同宴席,确定主题确定方向很重要……
“主题主题……”郑白手撑在窗沿,看着窗外的夜景,一晃而过的广告版让郑白福至心灵:“做个红楼宴怎么样?”
作者有话要说:
我错了我上一章不该说下一章写完比赛,写完个头啊!
还有我干嘛要用红楼宴,说实话其实我没看完红楼,最后一次看红楼是十年前的事了,没记忆了,为了写个红楼宴下载了个红楼梦,还看了个文言文,高中毕业好久没见过文言文了……还好就是下载的版本很好人的把红楼的吃食独立出了一个篇章,感恩啊!
害怕写错被红学家打死_(:3)∠)_
第42章 第四十二章:形象不能丢!
红楼宴,顾名思义就是以红楼为主题做出来的宴席。
在曹雪芹的《红楼梦》中,“食”的比重占据了一个很重要的地位,里面有大宴小宴,晚宴午宴,寿宴家宴等等等近乎三分之一的篇章来描写饮食。
也因为如此,让无数人想要还原书中的菜式,这也是红楼宴的来源。
郑白的精力几乎都投入到了料理当中,看名著还不如看菜谱,红楼梦顶多是偶尔在电视中瞄过几次,看过少许片段,却没有全部看全。
但这不代表她对红楼宴没有了解,她可是对厨师们怎么样还原书中料理很是好奇,也尝试过做最有名的那一道“茄鲞”,刚刚在车上斜眼瞥到了最近会巡演到本市的红楼梦舞台剧海报,郑白就顿时想起了这回事,才有此提议。
看久我不太懂的样子,郑白开始解释起红楼宴,互相讨论了一下,彼此都觉得可行性不低,就这样把主题给确定了下来。既然确定了主题,就开始确定菜式。
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一想那么多菜还没开始就累了。
既然确定了菜数,那得决定主题,中式宴会的菜式总会根据婚宴,寿宴,入宅宴等等,还有春夏秋冬不同季节不同宴席,确定主题确定方向很重要……
“主题主题……”郑白手撑在窗沿,看着窗外的夜景,一晃而过的广告版让郑白福至心灵:“做个红楼宴怎么样?”
作者有话要说:
我错了我上一章不该说下一章写完比赛,写完个头啊!
还有我干嘛要用红楼宴,说实话其实我没看完红楼,最后一次看红楼是十年前的事了,没记忆了,为了写个红楼宴下载了个红楼梦,还看了个文言文,高中毕业好久没见过文言文了……还好就是下载的版本很好人的把红楼的吃食独立出了一个篇章,感恩啊!
害怕写错被红学家打死_(:3)∠)_
第42章 第四十二章:形象不能丢!
红楼宴,顾名思义就是以红楼为主题做出来的宴席。
在曹雪芹的《红楼梦》中,“食”的比重占据了一个很重要的地位,里面有大宴小宴,晚宴午宴,寿宴家宴等等等近乎三分之一的篇章来描写饮食。
也因为如此,让无数人想要还原书中的菜式,这也是红楼宴的来源。
郑白的精力几乎都投入到了料理当中,看名著还不如看菜谱,红楼梦顶多是偶尔在电视中瞄过几次,看过少许片段,却没有全部看全。
但这不代表她对红楼宴没有了解,她可是对厨师们怎么样还原书中料理很是好奇,也尝试过做最有名的那一道“茄鲞”,刚刚在车上斜眼瞥到了最近会巡演到本市的红楼梦舞台剧海报,郑白就顿时想起了这回事,才有此提议。
看久我不太懂的样子,郑白开始解释起红楼宴,互相讨论了一下,彼此都觉得可行性不低,就这样把主题给确定了下来。既然确定了主题,就开始确定菜式。
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