第56章(1 / 7)
单手打了两个鸡蛋,加入淀粉和盐搅匀,关妙深深地吸了一口气,度假村有自己的养鸡场,用谷子疏散喂养,产出的鸡蛋比市面的闻起来香多了。
眼看碗里的鸡蛋液已经被搅得没有淀粉疙瘩了,她又踮脚在高处的橱柜里翻找模具。
“我的姑奶奶,你需要啥叫我的一声就行了嘛。”温昊一扭头,就瞧见她奋力踮脚的滑稽模样,不由连声叫停。他比关妙高出半个头,连脚都不用踮,轻而易举就拿到了模具,双手一拢,全抱了下来放在料理台上,让关妙尽情挑选。
“谢啦。”关妙也不忸怩,从中选了一个大桃心状,又挑了一个四叶草形状的。
关妙先在锅底刷了一层油,取了桃心状的模具,盛两勺蛋液倒进去,发出“滋滋”的声音,还冒了一点热气。趁蛋液还未凝固,她眼疾手快,把刚刚准备好的西红柿丁均匀地撒了一些在蛋液上,蛋液凝固后,西红柿丁就嵌进去了,形成了一个漂亮的西红柿鸡蛋饼。
另一个四叶草模具,也是依样画葫芦,只是叶瓣较小,关妙开了大火,把蛋液煎得更脆一点,以防叶瓣忽然断掉,那就成了残缺四叶草,一点不美丽了。
按照一个男生三个饼,女生两个饼来算,关妙一共煎了二十七个饼,除了西红柿丁之外,她还突发奇想,发明了白菜碎鸡蛋饼,洋葱圈鸡蛋饼,和青椒肉丝鸡蛋饼,满满当当地装了一大盆。
温昊的皮蛋瘦肉粥也出炉了,他率先给关妙盛了一碗端出去,还不忘自夸:“我这大米是用香油和水浸泡过的,肯定香!”
“哇,那我迫不及待想尝一尝了。”关妙搓搓手,昨夜沿着沙滩散步走了大一圈,今早又跑步一小时,老早就饿了。
把食物呈上餐桌,其他选手们也陆续起来了,一看桌上居然摆好了早餐,不由又惊又喜。当知道是温昊和关妙做的,更是神色复杂。
好在大家脾气都很爽快,也没多推辞,纷纷坐下来喝粥吃饼。
捧住微烫的小碗,关妙吹了吹气,一股姜丝儿的微辣和皮蛋的微腥,争先恐后地直冲鼻子而来,反而让她觉得食欲打开。
喝上一口,米粒被熬煮得开了花,粘稠软糯,喷香可口,“咕噜”一声就滑入了肚子,仿佛连小腹也跟着暖了起来。
夹过来一个白菜碎鸡蛋饼,浅绿色的白菜叶子被切成碎丝绦,嵌在黄灿灿的鸡蛋饼中,让人不由想起郊外的向日葵花田,远远望去,明亮的阳光也是这般无痕地融入了金灿的葵花中。
咬上一口,鸡蛋饼香脆,白菜碎清新,配合醇厚的皮蛋瘦肉粥,三两口小碗就见了底。
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眼看碗里的鸡蛋液已经被搅得没有淀粉疙瘩了,她又踮脚在高处的橱柜里翻找模具。
“我的姑奶奶,你需要啥叫我的一声就行了嘛。”温昊一扭头,就瞧见她奋力踮脚的滑稽模样,不由连声叫停。他比关妙高出半个头,连脚都不用踮,轻而易举就拿到了模具,双手一拢,全抱了下来放在料理台上,让关妙尽情挑选。
“谢啦。”关妙也不忸怩,从中选了一个大桃心状,又挑了一个四叶草形状的。
关妙先在锅底刷了一层油,取了桃心状的模具,盛两勺蛋液倒进去,发出“滋滋”的声音,还冒了一点热气。趁蛋液还未凝固,她眼疾手快,把刚刚准备好的西红柿丁均匀地撒了一些在蛋液上,蛋液凝固后,西红柿丁就嵌进去了,形成了一个漂亮的西红柿鸡蛋饼。
另一个四叶草模具,也是依样画葫芦,只是叶瓣较小,关妙开了大火,把蛋液煎得更脆一点,以防叶瓣忽然断掉,那就成了残缺四叶草,一点不美丽了。
按照一个男生三个饼,女生两个饼来算,关妙一共煎了二十七个饼,除了西红柿丁之外,她还突发奇想,发明了白菜碎鸡蛋饼,洋葱圈鸡蛋饼,和青椒肉丝鸡蛋饼,满满当当地装了一大盆。
温昊的皮蛋瘦肉粥也出炉了,他率先给关妙盛了一碗端出去,还不忘自夸:“我这大米是用香油和水浸泡过的,肯定香!”
“哇,那我迫不及待想尝一尝了。”关妙搓搓手,昨夜沿着沙滩散步走了大一圈,今早又跑步一小时,老早就饿了。
把食物呈上餐桌,其他选手们也陆续起来了,一看桌上居然摆好了早餐,不由又惊又喜。当知道是温昊和关妙做的,更是神色复杂。
好在大家脾气都很爽快,也没多推辞,纷纷坐下来喝粥吃饼。
捧住微烫的小碗,关妙吹了吹气,一股姜丝儿的微辣和皮蛋的微腥,争先恐后地直冲鼻子而来,反而让她觉得食欲打开。
喝上一口,米粒被熬煮得开了花,粘稠软糯,喷香可口,“咕噜”一声就滑入了肚子,仿佛连小腹也跟着暖了起来。
夹过来一个白菜碎鸡蛋饼,浅绿色的白菜叶子被切成碎丝绦,嵌在黄灿灿的鸡蛋饼中,让人不由想起郊外的向日葵花田,远远望去,明亮的阳光也是这般无痕地融入了金灿的葵花中。
咬上一口,鸡蛋饼香脆,白菜碎清新,配合醇厚的皮蛋瘦肉粥,三两口小碗就见了底。
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